新闻背景：
此前恐怕很少有人想到，食用盐市场竟然也会出现类似“地沟油”问题。据媒体报道，江苏一公司非法制售“农药废渣盐”14000吨，流入全国12个省、市盐业市场，部分“农药废渣盐”冒充食盐流向餐桌。（《新京报》1月31日）
广州日报：“农药盐”上餐桌，监管哪去了？
盐业管理也当从数方面入手，一是要废除和修改过时的规章制度，从法律层面加大对违法行为的惩处力度，现行的盐业管理条例实行于1990年，存在一定滞后性；二是实行盐业管理和经营政企分开。目前，盐务局和盐业公司其实是“两块牌子、一套人马”，既当“运动员”又当“裁判员”，政企不分不但损害市场公平，也降低了管理效率，这个漏洞亟须修补；三是按照市场经济的基本要求，逐步打破专营垄断，赋予食盐生产企业经营自主权，让其直接进入市场。
长江日报：废渣盐事件暴露多重缺失
现行盐业管理条例实行于1990年，存在一定滞后性。江苏省盐务管理局盐政法制处处长丁如明也表示，现行的盐业法规规定对食盐运输实行准运证制度，而对工业盐则取消准运证。一旦取消准运，工业盐就易处于监管空白地带。尽管一些地方规定，私运、私销、私购、倾销、倒买倒卖盐产品的，盐业行政主管部门有权就地封存，没收其盐产品和违法所得，并可处罚款。但这些规定与《行政处罚法》存在冲突，如此一来，不法分子自然渔翁得利，有恃无恐。
中国青年报：“农药盐”将的是专卖的军
盐业市场竟然有这么高的利润，那些总是被人吐嘈的开发商也得吐舌。对于非法分子来说，食盐高利润岂能独食，汝堂而皇之食，吾偷偷摸摸食。这一意义上，“农药盐”钻的是公盐的空，将的是专卖的军。也难怪有那么多的非法分子，始终在盐上做文章，也难怪这些年来私盐不断、毒盐不绝。当盐业公司在痛斥非法分子唯利是图时，更应该内省，适当让出利润，降低食盐价格，以此让非法分子失去染指食盐的动力。
京华时报：农药盐为祸 如何止住道德滑坡
显然，给不断滑坡的道德托底的，只有严惩的制度。那种温吞水式、说教感化式的文化，即使有力量，其药力也来得很缓慢。严惩的制度，本身也是一种文化，却能够产生强制力，促使人们认清道德的底线、法律的红线。只有依法治以重罪、施以重罚，方能让一些人醒悟，制售毒害他人的食品，是不道德的，更是违法的。不守德不守法，是要付出惨重代价的。如此，一些人才会重回爱与良知的基本尺度与底线上来。
燕赵晚报：食品安全的伤口上不能再撒“盐”
面对毒盐，加强监管，提高售毒者的违法成本，当然是一个方面。但令售假之徒趋之若鹜的暴利，则根植于盐业垄断专营之上，这是否也应该让我们对当下的盐业制度多加考量？在从来都代表着权利与税赋的盐问题上，对于食盐安全，我们需要审视的，不仅是人性之恶的一面，更需要从制度层面去梳理。否则，现在流入全国12个省市的“毒盐”，不过是在食品安全的伤口上再次撒“盐”。
CE编后语：
地沟油案件发现了、查处了，农药盐案件也开始发现、查处。然而，公众却不能放心和安心，因为根没治。只是如割韭菜般割掉一茬儿又会长出一茬儿，或者按下葫芦起了瓢。即使农药盐暂时禁绝了，怎知不会有其他什么恶心有毒的东西被人搞出来卖呢？
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（责任编辑：年巍）
