据《鑫报》6月4日报道，3日，兰州市工商局城关分局五泉工商所查处一黑豆制品加工作坊。
报道称，当日，五泉工商所执法人员巡查过程中，在经过城关区和平路时，一居民院落内浓烟滚滚，走近时发现冒烟的是院内的一个简易棚，该简易棚有人不断进出，将一箩箩、一筐筐用布遮盖的、热气腾腾的东西不停地往外面一处稍空旷的地方搬，不时由三轮车来运载。执法人员随即进入该简易棚进行检查，发现这竟是一家豆制品加工厂。执法人员要求当事人提供营业执照、工人健康证、场地的卫生许可证和消防许可证，但当事人无法当场提供，并声称没有办理过任何证照。在随后的检查中执法人员发现，袋装黄豆在水里泡得都发霉长毛了。工商执法人员依法取缔了该黑豆制品加工作坊，并对其生产工具和原料等予以扣留。
记得我们的祖先早就说过“民以食为天”，为什么把食要作天？天是最大的东西，什么都超不过天。可见，吃东西对老百姓是多么重要。
其实，对这样的道理，即便我不说，这位黑豆制品加工作坊的老板也是心知肚明的，那么，他为什么还要用发霉长毛黄豆来加工“鲜豆干”呢？答案也很简单，过去我们常说“良心不能让狗吃了”，现在我看这位黑心老板就是“良心让钱给吃了”，实在是令人不寒而栗，禁不住要问一声：这样的“鲜豆干”他的父母能吃吗？他的兄弟、姐妹、子女敢吃吗？如果买“鲜豆干”都是他的兄弟、姐妹、孩子，他还会做出这样缺德的举动吗？他的良心何在？
也许对他这种“良心让钱给吃了”的人来说，他可能会反问我：良心多少钱一斤？我要告诉他，私利有价，良心无价。良心是做人的根本，因为只有人公正的好心才被称作良心。没有良心的人就称不上真正的人。有良心的人才会有美好的人生。
而人生有限，世界无穷，富贵难得百年。为了区区小利，就把良心卖了，用发霉长毛的黄豆加工“鲜豆干”，去谋取不应该谋取的“小利”，难道说内心就没有一点自责吗？晚上睡觉能心安吗？这样的人生是完美唉？
巴金先生曾经说过：“良心的责备比什么都痛苦。”这话说得深刻实际、有道理！人活着，所怕的就是良心受到谴责。面对顾客充满信任的目光，兴高采烈地买走所谓的“鲜豆干”，是高兴还是痛苦？只有这位黑心老板自己能说清楚了。
然而，掩案沉思，心情越发沉重。如今，市场上假冒伪劣、危害消费者健康的食品为数不少，“问题奶粉”、“问题粉丝”、“问题挂面”、“问题水发制品”、“注水猪肉牛肉”，等等，比比皆是。消费者即使时时提防，但稍有不慎，自己的健康和权益便会受到恶意侵害，所以市民对制造“问题食品”的不法经营者恨之入骨，企盼安全放心的“绿色食品”。
正因如此，我要为五泉工商所执法人员的“火眼金睛”叫好，为依法取缔该黑豆制品加工作坊喝彩。只有让不法经营者既受到良心的谴责，又要付出沉重的代价，才能使图谋不轨者心有畏惧、望而却步。
（责任编辑：年巍）
