作者:李忠卿
再过不到一个月,中秋月圆夜,月饼已经堂而皇之地登入各大超市、糕饼店,慢慢开始了由“配角”到“主角”的历程。记者了解到,受到成本提高的影响,今年月饼比去年又要有10%-15%的提价。不过对于“成本增长”这样的“万金油”涨价理由,很多市民却不认可。(见8月28日《南京晨报》)
正如旅游旺季一到,某些景点又要习惯性涨价一样,在南京就有一些月饼生产厂家,随着中秋节来临,又盯上了消费者的腰包,他们心中的小九九地球人都知道——国人都有吃月饼的习惯,此时不涨更待何时。
要说现在的月饼大多中看不中吃,外面的包装越来越大、越来越精美,里面的月饼却越来越小、味道越来越差。由于时下集团消费占主角,一些大集团、大财团财大气粗,订购高档月饼不皱眉头,或用于馈赠进贡,或发给内部员工,市场前景一片光明,不要说涨价10%-15%,即便翻番照样有消费群体。而对普通消费者而言,月饼年年涨价确实有点吃不消,如果有消费者提出质疑,厂家的理由早就准备好了,“成本增长”了呗,这个年年可以往里装的“框子”非常好使,一句话就把消费者堵回去了。
月饼成本果真提高了吗?我看不见得。据我所知,月饼原料供应链依然如故,至少现在没有显出上涨的端倪,某些月饼生产厂家之所以要抬价,无非是市场监管缺失,啥事一人说了算,于是就竭尽忽悠消费者之能事。要说咱老百姓就是很善良,也听不得商家哭鼻子喊亏损,每次涨价都顺利过关,谁嫌钱烫手呀?不涨白不涨,反正这种习惯已经形成了。实在买不起,实在嘴馋,咱只好等着过了中秋,买一些卖不掉的降价月饼啰,现实国情就是这样,我们有什么办法呢,唉!
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