为提高海鲜排档市场监管力度，三亚将在全市海鲜排档市场推广iPad点菜，加上2000元的安装软件费等费用，商家使用一台iPad成本需6000元。考虑到推行海鲜排档监管信息化建设增加商家成本，三亚市政府决定针对各级别海鲜排档商家不同的建设需求，对商家给予部分软硬件及通讯费用补贴。（5月21日南海网）
菜品若超出政府定价，iPad将自动报警，这委实将让消费者享受到信息化带来的科技利好与权益保障。同时，如果“iPad点菜”能够得以切实推广，于相关职能部门而言，也能得以提高行政效能，节省一部分日常管理监督的人力物力财力等行政支出。基于此，针对性地精简机构与人员也就有了必要性。但显然，三亚政府并无这个打算与倾向。
事实上，以财政补贴“iPad点菜”，其民生意义和正义性是值得怀疑的。作为监管对象，海鲜排挡并不具备市场特殊性。换而言之，三亚政府推广iPad点菜并予以财政补贴，提高了技术手段和财力支出，达到的监管效果却是市场普遍应有的规范性。这样的“特事特办”，反倒衬托出相关职能部门在海鲜市场监管不力上的“特殊性”。就此而言，三亚此举更像是在拿纳税人的钱，填补监管不力的漏洞。
之前，三亚工商部门曾与海鲜排档商家签订责任状，推广统一的四联点菜单，便于透明消费，“可现实中，商家很少将顾客联给消费者，一旦发现纠纷，消费者很难找到证据”，“iPad点菜”的后台监管和自动报警功能，虽能填补这一缺陷，但并不构成推广“iPad点菜”的必要性。毕竟，改进的方法并非没有。比如，在“四联单菜单”或外部场所显要提醒消费者索取顾客联，或施以“举证责任倒置”——增设一份菜单顾客联签收单，一旦纠纷发生，若商家无法提供消费者已领取顾客联的证明，则判定商家违规。
除了进行监管手段及管理理念的改良之外，还需加强法治环境的建设。毕竟，在三亚宰客乱象中，游客签字消费的自愿性原则，亦往往被一些商家的暴力所裹挟。如此，加强打击力度，依法予以严惩，就显得尤为必要。根本上，作为民生消费领域的一部分，旅游市场一旦出现严重乱象，则必须追溯到相关权力责任人，轻者依规问责，重者依法以失职渎职罪论处。俗话说：有压力才有动力，这种动力可以转变为对现有监管手段的挖潜，亦能倒逼现有行政效能、法治环境的整体提升。然而，时下的困境却也正在于此，若人民不是“施压者”，又如何指望权力在握者尽心尽力为人民负责？
（责任编辑：李焱）
