有人做错事，总是狡辩抵赖死不认错。如果一家知名的食品企业也有这种劣根性，也这么不诚实，那就不是简单的一个人的错，而是要祸害上千上万甚至更多的人的。昨日多家媒体报道，可口可乐山西饮料公司终于就含氯门事件低头认错，可之前被央广曝光后却是矢口否认，信誓旦旦称所有产品都是“安全可靠的”。
有错不认，等于自降跨国公司在消费者心目中的声誉与诚信度。事实上，山西公司对因管道改造致使消毒用的含氯处理水混入9个批次的12万箱可乐产品的事故是明知的，最早也是生产一线的员工发现的，并且已经通知“仓储全部进行隔离”。但可恶的是，公司总经理召开会议称“产品没问题”，很快就将这些封存的可乐发往了市场，使得一场本可以避免的产品质量事故，演变成公共食品安全事件。
由此，消费者还怎么可以相信，一些食品生产企业尤其跨国公司的高官是很讲诚信的，对消费者的健康是不会漠视的，也不会不负责任的？当此可恶行径被正义的员工爆料后，山西公司继续做着不光彩的小动作——以维修电脑为由，删除事故产品的生产记录和全部的电子工作邮件，关键证人被安排带薪休假。其作为与担当，比一些地下小作坊都不如。
可口可乐山西公司的作为，像极了一个被宠坏了的爱说谎的孩子。直到事情败露了，见再也抵赖不过去了，于是出来道歉，表示“我们已对造成问题的原因进行了彻底的整改”。是诚心道歉吗？是真的“彻底”吗？我很难表示乐观。
因为，我太怕喊“狼来了”的孩子了，同样也怕那些“口头改正”，更怕“电脑死机”“维修删除”。而且，该公司道歉时还在一直强调，“我们上述批次产品是安全的，不会对人体健康造成影响”。既然“产品是安全的”，又“不会对人体健康造成影响”，那就没事了，还要你什么“道歉”和“整改”？既然“安全无事”，那是不是说山西质监局在“没事找事”？不但这种道歉态度让人费解，而且从尊重质监处理意见的表态中，也不难看出这“尊重”二字颇像外交辞令。
对于这种遮遮掩掩的做法，山西省质监局局长常高才所言极其到位：“现在不是掩饰问题的时候，藏住头，屁股露出来了，盖住屁股头就露出来了。我给它下的结论是：方法不对头、配合不积极。可口可乐低估了政府查处它的决心和能力，低估了老百姓辨别是非的能力。”
问题是，为什么这种“低估”老有市场？山西省质监局在此次事件中显示出了他们的决心和勇气，那么其他地方呢，他们在面对同样的问题时会不会作出同样的选择？会不会给企业一种暗示：其实，盖子也是可以捂住的？
（责任编辑：武晓娟）
