央视《每周质量报告》记者走访了河北、江西、浙江等地的多家明胶厂和药用胶囊厂，发现河北学洋明胶蛋白厂和江西弋阳龟峰明胶公司两家明胶生产企业，采用铬超标的“蓝矾皮”为原料生产工业明胶，然后套上无任何产品标识的白袋子包装，通过一些隐秘的销售链条卖到浙江新昌地区。这种工业明胶由于价格相对便宜，被当地胶囊厂买去作为原料，生产加工药用胶囊。这种铬超标的药用胶囊流入青海格拉丹东、吉林长春海外制药等药厂，做成了各种胶囊药品。
跟着央视记者的镜头，我们不仅看到了一条完整的问题胶囊生产链条，更看到了这个利益链条上人心的沦丧。把又脏又臭的工业皮革废料加工成工业明胶的生产者，都清楚这些铬超标物的去向和用途。生产药用胶囊的厂家，上下都知道他们使用的原料是怎样的货色。而那些用问题胶囊装药销售给患者的药厂，对胶囊的问题也是心如明镜。原始生产者为了产品有销路，胶囊和药品生产者为了降低成本，每一个环节都把利益放在了首位，没人考虑这些金属超标之物入口之后，会给患者带来怎样的伤害。事实上，铬是一种毒性很大的重金属，容易进入人体细胞，对肝、肾等内脏器官和DNA造成损伤，具有致癌性并可能诱发基因突变。
每次面对这般触目惊心的单个案例，我们都会惊诧于某些人“下毒牟利”是何等残忍和无良。但从屡见不鲜的染色馒头、陈馅月饼、问题奶粉、地沟油的报道来看，那些从事着假冒伪劣食品、药品生产的人们，既不会因为作恶而良心不安，也不怕抓了现行受到惩罚，他们把将心比心抛到脑后，他们在人性的黑洞中越陷越深，他们为了一己之私，不惜以别人的生命健康为代价，把伤天害理的黑色产业越做越大。
在问题胶囊报道中有这样一个细节：有些向胶囊生产厂家售卖问题明胶的企业，故意通过虚假合同注明“不得用于食用和药用”，借以推卸责任。也就是说，他们不是不知此物害人，也不是没有法律意识，而是做了坏事还巧设伪装，事先就想好了脱身之计。显然，这已经是一群经验丰富的升级版坏人，他们既无自省之心，又善于洗白自己。如果此次仍然打击不力，今后将之绳之以法的难度只怕更高。
从事着入口之物的生产，却放任毒素的掺入，这是再明白不过的犯罪行为。对于食品、药品安全方面的累犯、惯犯、共同犯罪中的主犯、对人体健康造成严重危害以及销售金额巨大的犯罪分子，要坚决依法严惩，罪当判处死刑的不可手软；要加大财产刑的适用，彻底剥夺犯罪分子非法获利和再次犯罪的资本；要从严控制对危害食品安全犯罪分子适用缓刑和免予刑事处罚。而问题胶囊能够在生产、销售环节中畅行无阻，跟监管者的稀松马虎甚至是刻意放水大有关系。如果不是猫太怠惰，也断然不会有耗子乱走的局面。对于贪腐渎职的国家工作人员，也要依法惩处。
食品是延续生命的必需物，药品是挽回健康的救命物，食品和药品的安全保障是监管和执法部门的首要工作。打击食品和药品安全犯罪，不只是维护市场秩序和公平正义，更是在打一场形势严峻的公众健康保卫战。在犯罪分子们无孔不入的今天，执法部门、媒体和公众只有联合起来，掀起一场不留死角、不留情面、不打折扣的大扫除，并建立群策群力的长效监管机制，才能将这股日渐弥漫的歪风邪气压下去，保证用餐和吃药的清洁安全。
（责任编辑：白羽）
