思念病菌门：监管部门怎能只“监”不“管”

    深陷“病菌门”的郑州思念食品有限公司20日晚上9点多在其官方网站挂出声明称：7月就知晓水饺含致病菌。郑州质监局昨天接受记者采访时表示：思念未按规定提交食品召回计划。(10月22日《京华时报》)
    
    思念的官方网站声明开头是这样表述的：今年7月，食品安全部门就检验出批次号为20110628106A的思念牌三鲜水饺含有致病菌。也就是说，质监部门和思念企业早在3月前就知晓思念水饺出了问题，可问题水饺的相关信息为何到现在才予以公布？
    
    相比于沃尔玛的不法行为，思念公司隐瞒致病菌检测结果3个月，销售致病菌水饺3个月，其行为更为恶劣。沃尔玛销售的只是假冒绿色猪肉，那肉没有致病菌，人吃了不会出事。思念则不一样了，有了致病菌的食品，人吃了会带来身体上的损害。这不仅仅是思念企业的道德问题，思念企业已经触犯了刑律。
    
    作为监管部门，质监局检测出水饺致病菌不予以公布，这无疑是助纣为虐。企业的道德不会自觉到能够自先揭丑的地步，瞒和骗是他们惯用的伎俩，他们停不下那双追利的脚步。思念水饺含有病菌，这个信息姗姗来迟，一个知名企业，一个国家监管部门，都在7月份就知道了思念水饺出了问题，两方联手隐瞒了致病菌，坑害广大消费者。
    
    厂家在知情的情况下继续牟取暴利，属于知法犯法；监管部门在质量不合格的情况下，居然没有及时跟踪处理，这是属于玩忽职守，是渎职。面对外界的质疑，监管部门却推脱不知道思念水饺7月份就出现了问题。这就让人搞不懂了，当初是你们做的检测，结果是你们所出，人家的官方网站就是这么说的，敢说你们不知道？不知道水饺患病，又怎么能知道思念未按规定提交召回计划呢？监管部门和思念到底有什么利益牵扯，让他们如此思念思念，甚至不及时公开致病菌信息，让致病菌水饺卖了3年？思念不把诚信当一回事，给我们提供带病食品，你还思念它么？

（责任编辑：王雅洁）