5月6日，国家发改委宣布联合利华散布涨价信息扰乱市场秩序受到严厉处罚。记者5月8日了解到，同一日发改委就在北京约谈了国内6家主要“洋奶粉”负责人，以了解奶粉价格等情况，当中就包括了前期被媒体指“顶风涨价”的企业雀巢、澳优等。国产奶粉生产商暂时未收到约谈通知。（5月9日《广州日报》）
散布涨价消息造成市场恐慌的联合利华被发改委处以重罚，顶风涨价的洋奶粉也不能“逍遥”于发改委之外。国家发改委约谈洋奶粉企业，了解乳品进口、数量、价格、生产等情况。对于稳定奶粉市场价格，保护消费者权益，具有积极意义。
应该说，原奶收购价、食糖等原材料价格上涨，人工成本、运输成本上升，奶粉产品更新换代，配方改变，整个食品行业涨价，都是洋奶粉价格上涨的重要原因。再加上日本地震造成环境污染，原先购买日本奶粉的消费者也纷纷采购其他品牌洋奶粉，进一步增加了洋奶粉的定价话语权。但是，毋庸讳言，三鹿奶粉事件事件以后，国产奶粉面临信任危机，消费者对国产奶粉恨铁不成钢。尽管洋奶粉价格不断上涨，每罐奶粉动辄几百元，消费者心疼自己的口袋，但是洋奶粉仍被不少中高收入消费者青睐。洋奶粉逐渐掌握了国内中高端奶粉市场的定价权。部分洋奶粉在毛利率高达60%的情况下，仍顶风上调价格，说涨就涨，底气十足。如果市场供求关系不发生变化，洋奶粉继续掌握市场定价权，仅凭发改委约谈，能否抑制洋奶粉企业的利益冲动，将是一个未知数。
国家发改委曾约谈了17个行业协会，要求暂缓涨价，食品行业是约谈重点，奶粉行业不能例外。入乡随俗，洋奶粉不应是在中国市场的价格独立王国，想涨就涨，想涨多少就涨多少。虽说消费者普遍信任洋奶粉，但是消费者尤其是中低收入者承受能力有限，他们对奶粉价格也比较敏感，受制于经济实力的影响，如果洋奶粉无休止涨价，部分消费者也可能少喝奶粉，或者改弦易张，重新购买国产奶粉。最后伤害的还是洋奶粉企业自身。
对于国产奶粉来讲，在喧嚣的洋奶粉涨价漩涡中，价格相对低廉，其实也是竞争优势筹码。但是，国产奶粉能否抓住日本奶粉受到核辐射影响，欧美奶粉涨价的契机，重新取得消费者的信任，夺回市场，有许多事情要做。这一方面需要国产乳企拿出诚意，让利润血管里流淌道德血液，加强行业自律，从奶源到生产、销售诸环节都严格把关，不干搬起石头砸自己脚的蠢事。另一方面，需要职能部门提供权威说法与奶粉检测科学数据做支撑。唯有从源头上下工夫，严格落实制度——从制度上强化、落实，加大奶粉质量安全的监管力度，及时公布检测信息，让制度发挥决定性的作用，才是化解国产奶粉信任危机，打破洋奶粉定价话语权的关键。如果国产奶粉自立自强，不用发改委约谈，洋奶粉也会逐步放下顶风涨价的傲慢身段。
（责任编辑：李焱）
