近日蔬菜便宜了不少,每天拎菜篮子的市民都有这个感觉。记者昨日走访多家超市和农贸市场,了解到前段时间上调的菜价开始下跌了,其中叶菜类价格降幅尤为明显,生姜、大蒜也出现了降价苗头。为进一步稳定物价,无锡多个相关部门已着手研究制定相关措施。
市场:菜价回落,“一元菜”增至8个品种
超市一元菜卖得俏
“近来,蔬菜比前段时间便宜了不少,菜价可以承受了。”昨天上午10点,朝阳农贸市场里人头攒动,家住尤渡苑的周阿姨和老伴一起来买菜。她说,现在市场里的青菜和圆萝卜又好又便宜,每斤只要0.8-1元。记者在市场里转了一圈,发现一元菜的阵容扩大了。11月中旬,1元菜只有青菜和冬瓜两种,但昨天朝阳农贸市场的相关数据显示,1元及以下的蔬菜已扩大到白菜、毛白菜、细菜、青菜、生菜、白萝卜、蓬哈菜、冬瓜8个品种。
在家乐福保利店,记者发现不少市民正聚在一起选购白萝卜,一看价格才0.9元/斤。在白萝卜货架旁不远处,一排醒目的黄色促销价格牌引起了记者的注意。上面分别标明价格:芹菜0.99元/斤、青菜0.9元/斤、台湾小白菜0.9元/斤、西芹0.99元/斤、鸡毛菜0.99元/斤。“每天都会推出一批每斤售价在1元以下的蔬菜,都是亏本卖的。”超市蔬菜区的一名男促销员告诉记者,为吸引顾客,保证市民的菜篮子,每种一元菜的供应量约在100公斤左右。昨天刚上架的1吨白萝卜,半天不到就差不多卖光了。“另外,超市每天还会推出两种特价菜,今天的特价白菜1斤也不到一块。”促销员告诉记者,目前超市里的一元菜已扩大到了7种,特别受欢迎。
一元以上菜价普降
在家乐福,记者来到另外一种特价菜平菇的货架前,发现售价仅为1.98元/斤。“这种价格是外面市场上没有的。”在平菇货架前选购的毛阿姨告诉记者,平时超市里平菇要卖到3.98元/斤,今天的价格连平时的一半都不到,她准备多买一点儿回家。
记者了解到,超市里除推出的几种优惠蔬菜外,其他品种蔬菜的价格也都有不同程度下降。如生菜已由之前的2.5元/斤降到1.5元/斤,上海青由3.98元/斤降到2.98元/斤,菠菜由3.45元/斤降到2.45元/斤。“香菜曾经卖到9块一斤的,现在降到7块了。”市民邹阿姨向记者反映,最近菜价的确降了,跟去年相比虽然还是有点高,但至少跟上月相比可以少花点菜钱了。
根据朝阳农贸市场公布的蔬菜平均零售价,记者统计了包括白菜、青菜、生菜、豆苗、韭菜、西兰花等在内的25种市民餐桌上常见的蔬菜价格,其中价格在1元以下的有8种,1~1.99元的有6种,2~3元的有5种,3元以上的有6种。总体来看,一元以上蔬菜依旧是市场主力。
生姜、大蒜出现降价苗头。昨天,朝阳农贸市场的姜蒜柜台上,“蒜你狠”依然领涨,卖到9元/斤,老姜价格也要7.5元/斤。市民夏先生觉得这个价格还是明显处于高位,超出一般的承受范围,但是和8、9月份的价格相比,已经破“十”,缓和了不少。
不过,生姜、大蒜头的降价苗头在批发市场上已经开始显现。据相关数据,老姜批发价10月份为6.5元/斤,昨天批发价为5.5-5.8元/斤,大蒜头批发价从8元/斤降到了7-7.5元/斤,预计这种降价幅度在不久后会传导到零售市场。
分析:如果是冷冬,菜价将维持在高位
朝阳农贸市场自产自销区71号摊位的曹老板,在鸿山种着自己的一亩三分地,主要是青菜、白菜、萝卜、菠菜等几种本地叶菜。他说这段时间本地叶菜长得快,一天能卖掉200多斤,比10月份多销售五成。
据相关人士介绍,气候适宜蔬菜生长是近期蔬菜价格大幅下降的主因。
10月份,无锡本地叶菜占蔬菜批发市场的30%,近来,随着本地菜的大量上市,占比已近40%。很多菜农把菜拿到市场上卖,拉低了蔬菜的整体价格水平。
相关数据显示,昨天蔬菜平均批发价为1.15元/斤,与10月份相比下降15%,比11月中旬也下降了5%左右。但是这个价格和去年同期相比,还要高出25%。其中,步入“1元菜”行列的白菜、青菜、包菜、白萝卜降幅最大;白菜批发价从10月份的0.75元/斤降到0.55元/斤,青菜从1元/斤降到0.5-0.6元/斤,白萝卜从1-1.1元/斤降至0.7-0.8元/斤,降幅在30%以上。值得一提的是,相关人士也表示,本地菜受气候影响比较大。一旦有冷空气过境,叶菜价格就会小幅回升。如果今冬确实是冷冬,蔬菜价格会维持在高位,但涨幅过高的可能性不大。
对策:应急储备,多举措稳定过冬菜价
近日,国务院发布了“关于稳定消费价格总水平保障群众基本生活的通知”,公布16项措施以稳定物价。各地积极响应,纷纷出台相关措施抑制菜价过快上涨。有市民关心,我市将采取什么措施来稳定物价呢?
记者昨从市物价局了解到,目前我市多个相关部门正在联手研究制定相关措施。在新措施出台之前,物价部门将一如既往做好本职工作,进一步强化价格监管力量,重点打击恶意囤积、哄抬价格、变相涨价以及合谋涨价、串通涨价等违法行为,严厉查处恶性炒作事件,以维护市场和价格秩序。据悉,为维持过冬菜价格的稳定,朝阳集团已经按照市政府相关要求开始部署过冬菜的供应工作。一方面,每天组织50吨蔬菜从定点采购基地直销,不经过中间经销商的加价环节,保证每天有20吨白菜和10吨土豆的供应量。另一方面,将白菜、青菜、包菜、白萝卜、胡萝卜、冬瓜、土豆、南瓜、球葱9种
过冬蔬菜列入了保供范围,进行应急储备,保证这9种蔬菜的价格稳定。朝阳集团相关采购人员已奔赴广东、海南、云南等南方地区采购青椒、黄瓜、四季豆等花色菜种,保证库存量。(江南晚报记者荣琰黄蓉)
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