“记者在阜平县总书记所住宾馆看到29日总书记一行晚餐餐单4个热菜：红烧鸡块、阜平炖菜、五花肉炒蒜薹、拍蒜茼蒿；一个猪肉丸子冬瓜汤；主食水饺、花卷、米饭和杂粮粥。特别交代不上酒水。”（12月13日《新京报》）
没有酒水的家常菜，这就是习总书记一行十人的晚餐，如此简单却如此沁人心脾，如一股温暖的风吹遍祖国大江南北。“四菜一汤”不仅是共产党人艰苦仆素优良作风的最佳体现，更为基层接待提供了最佳“样本”。
不知何时起，繁重的公务接待成了地方政府说不出的“痛”，一边是公务人员“酒精”考验中身体“买单”的苦楚，另一方面是群众的指责“公款吃喝”里的“腐败”嫌疑。在公务接待的改革中，各级政府也没少花心思，苦下功夫，有自酿米酒降低接待成本的，也有自建食堂制定标准的，却难见成效。而公务接待如何瘦身，瘦到何种程度则是摆在公务接触面前的一只“拦路虎”，而习总书记的“四菜一汤”无疑是最佳的范本。
而如何让这个范本推广下去？形成制度固定下来，才是解决“公款吃喝”，避免“舌尖上的腐败”最好的“良方”。好标准更需要好的执行，建立健全接待制度更是破冰的“利器”。而接待制度的进一步细化、量化更是关键，关于接待制度也不少，但大多是大条款，缺少细致的解释。而“上有政策、下有对策”的“歪解”，更为 “公款吃喝”埋下了“祸根”。
其次就是进一步建立好财务公开制度，将公款接待置于“玻璃房”中，让接待置于阳光下，才能进一步杜绝公款吃喝里的“腐败”，而加强纪检监察部门的监管力度更是重中之重，加大对接待费用的审计，特别是加大对一把手的监管，才是抵制公款吃喝的重点。而如何加重对超标的公款接触处罚力度才是治根之“本”。才能让“四菜一汤”成为永远的“佳话”，才是建立和谐、美丽中国的“不二法宝”。
（责任编辑：李焱）
