新闻背景：
报载，国家粮食局将首次在10月16日世界粮食日当天，在全国广大粮食干部职工中发起倡议，倡导自愿参加24小时饥饿体验活动。成都粮食局积极响应国家粮食局号召，局长将亲自体验24小时饥饿。(见10月15日《成都商报》)
带头“绝食”常作杞人之忧
普通百姓可以吃饱了不管不顾，政府职能部门却不能不有“杞人之忧”。24小时的饥饿体验自然不会带来太大的饥饿感，但是，它的象征意义远大于其实际意义。作为粮食系统的干部，参加这样的饥饿体验，提醒自己并呼吁市民关注粮食安全，是很有必要的。实际上，这样的活动还有必然推而广之，在自愿的基础上，让更多的职能部门的干部职工加入进来，甚至普通人也可以加入进来，以对饥饿的体验告诫自己做到节约粮食，杜绝浪费。【详细】
关心粮食和蔬菜别止于体验
“民以食为天”，在城市化、工业化的快速推进中，大量耕地资源、淡水资源被吞噬，农村劳动力多向城市转移，“谁来种地”，“中国人如何吃饭”的疑问，或许并非盛世危言。也因此，要让国人度过粮食危机，免于重蹈饥饿之苦，需要的恐怕不仅是袁隆平这样的农业科学家，更需要每个人为关心、节约粮食效一份力。具体到行动上，体验饥饿，更似一种行为艺术的开端。但铺陈开来，诸如农业科技创新、节俭意识、避免公款吃喝、食品安全等主题，也理应提上议事日程，成为日常课题。【详细】
不妨从娃娃抓起
倡导开展24小时饥饿体验活动，其目的是为了节约粮食。而节约粮食，我认为，不妨从娃娃抓起。毕竟，“居安思危，思则有备，有备无患。”节约粮食从娃娃抓起，便是节约观念的“有备无患”只有从小养成节粮、爱粮、惜粮的意识，才能真正使这一代人从内心深处尊重农民的劳动成果，养成节约的良好习惯和素质。【详细】
应成一种“全民行动”
我们每一个人，确实需要经历一些“饿得慌”的警示式体验，将节俭内化为行动，从而珍惜每一粒粮食，乃至于合力消除饥饿和贫困。正如论者所言，粮食安全并不仅仅关乎温饱，“沉默的海啸”一旦暴发，可能成为“压倒骆驼的最后一根稻草”。【详细】
中国经济网编后语：
粮食安全不仅仅关乎温饱。挨饿事小，警示事大。节约粮食的观念还远远没有深入人心，仅让粮食局长体验饥饿还远远不够，更应形成“全民体验”。只有唤起人们对粮食危机的认识，才能真正找回曾经被人们遗忘的饥饿感……
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（责任编辑：周姗姗）
