16日是世界粮食日，国家粮食局将在当天首次向全国粮食干部职工发起倡议，倡导自愿参加24小时饥饿体验活动，以更好地警醒世人“丰年不忘灾年，增产不忘节约，消费不能浪费”。
在我看来，体验饥饿是个好倡议。放眼世界，粮食安全一直是热点话题，本应远去的饥饿现象仍如一个个丑陋的伤疤，散落于世界各地，一个饥饿的世界是危险的世界，因而反饥饿，全球在行动。尽管我国粮食生产屡取得历史性突破，但国际粮食价格的上扬，会对我国粮食安全构成重大威胁，倡导全社会节约粮食、爱惜粮食，提升忧患意识，责无旁贷。
倡导粮食系统体验饥饿，可唤起他们“守粮有责”的神圣使命。当然，仅让粮食干部职工体验饥饿远远不够，应唤起更广泛的社会行动乃至国家行动，搞成一种“全民体验”，借道世界粮食日，每年都进行一次。如今，浪费粮食现象比比皆是，爱惜粮食的程度大不如从前，很多年长者恐怕也淡忘了饥饿的记忆。国人粮食浪费现象，与长期匮乏饥饿经历不无关系，有必要让人们找回被遗忘的饥饿感，从而对粮食危机有更直接更深刻的认识。
广大青少年学生，也最需要进行真切的体验饥饿。挨饿体验，可让他们真正领会“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的深刻含义，青少年学生虽有权消费，却无权浪费，挨饿体验也可强化其坚忍意志。
我们每一个人，确实需要经历一些“饿得慌”的警示式体验，将节俭内化为行动，从而珍惜每一粒粮食，乃至于合力消除饥饿和贫困。正如论者所言，粮食安全并不仅仅关乎温饱，“沉默的海啸”一旦暴发，可能成为“压倒骆驼的最后一根稻草”。
（责任编辑：李志强）
