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走近托举“神十”飞天的平凡岗位

2013年06月14日 10:47   来源:解放军报   

  身处令人瞩目的集体,他用锅碗瓢盆一次次奏响航天员出征太空的序曲

  柳炉荣:让航天员记住“家的味道”

  ■本报特约记者 成子龙 本报记者王天益 特约通讯员 朱霄雄

他挥着大勺,眼睛里一片火光。

  灶台上升腾的火焰与火箭喷射的橘红色火焰,奇妙地映射在他的眸子里。挂在厨房东墙上的那台电视机锁定在新闻频道上,“神十”飞天的一幕被反复播放。

  一周以前,“神十”航天员从北京前往酒泉,“出征饭”便出自他手。

  他,是航天员大队炊事员柳炉荣。

  去年,柳炉荣一路伴随“神九”航天员到酒泉。今年,他被安排留守北京航天城大本营:“昨晚担心了一宿没睡着,今天从电视里得知他们三个太空第一餐吃得挺香,我就放心了。”

  “给航天员做饭,我们得随身备一把秤!”柳炉荣说,给堪称“国宝”的航天员做饭,一日三餐都必须精确制订,不能出一丝一毫的差错。

  很多航天员的菜谱上经常会有一道菜——炒土豆丝。这道“名菜”就出自柳炉荣。调制佐料,盐1克,花生油5克,陈醋3克,上秤一量,分毫不差。手切生姜,1分钟内上百根银丝整齐排列,快刀如电,丝丝能穿过针眼。

  7年前,刚刚加入航天员大队炊事班的柳炉荣靠这一拿手绝活,博得航天员青睐,每餐都被“光盘”。

  7年间,身处最令人瞩目的集体,朋友却只知他是部队的普通炊事一兵。同学聚会,大家调侃他名字里带个“炉”,命中注定只是一介伙夫。

  问及个中滋味,柳炉荣痴痴一笑:“我只是太热爱这个家了,别的都不重要!”

  在航天员大队管理员王龙看来,这个个头不高、一脸淡定的浙江小伙有一颗火热内心:“他用情感做料,让航天员吃出了家的味道!”

  “神七”任务,航天员顺利返回北京航天城的第一顿饭,柳炉荣凌晨5点就早早起来精心准备,煲鸡汤、清蒸鱼、熬稀饭、小咸菜……3名航天员刚吃第一口就竖起大拇指:“还是自己家的饭好吃。”一句话说得柳炉荣热泪盈眶。

  “神九”任务,柳炉荣到酒泉保障航天员饮食。发射前最后一顿饭,柳炉荣精心做了清蒸鱼、手抓羊肉、清炒芥蓝,还有景海鹏最爱吃的面。对此,柳炉荣很是自豪:“让航天员吃我做的饭上太空,那是我一生的荣耀。”

(责任编辑:李焱)

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