在硚口区长风路附近的一片荒地里，竟藏着武汉市最大的地沟油加工厂，而且一干就是4年，经常有路过的市民举报说这里在用地沟油炼制食用油，但该炼油厂工人却矢口否认，坚称自己是用地沟油炼制工业用油。昨天，硚口区政府组织城管、公安、工商等多部门400多名执法人员，以该地沟油加工厂租用的厂房是违法建设为由，将占地2000多平方米的厂房拆除。（长江网6月4日）
看到这则新闻，不禁大快人心，又一黑心“地沟油”加工厂被端了，但是被端的理由却是“租用的厂房是违法建设”，这不得不让笔者想追问，为什么不能定性为“非法生产地沟油”？难道找个理由把厂房拆除了，就能杜绝“地沟油”？
众所周知，长期以来，“地沟油”饱受社会诟病，也是老百姓最关注的健康问题之一，“地沟油”走上餐桌的话题也引起了各大媒体和众多网友的持续关注，但是地沟油始终未能有效治理，在不小的经济诱惑下，一些不法商贩受利益驱动而不顾人民群众生命安全私自生产加工“地沟油”，至今仍然有大量地沟油充斥着食用油市场，毒害老百姓的身体健康，给人们的身心都带来极大伤害。
彻底杜绝“地沟油”就必须要严厉打击违法犯罪行为不松懈、不手软，建立完善的问责机制，不能放过任何一个钻法律和政策空子的人，不能容忍任何打着“工业炼油”幌子的侥幸心里，不能助长任何贪图一己私利而损害社会利益的情绪。
彻底杜绝“地沟油”还需要规范的市场管理机制，严控源头，严格企业准入制，从发改立项到环境影响评价，从工商执照到安全生产的监管，都必须严格执法，坚决杜绝私自生产“地沟油”。只有“零”容忍，才能“零”差错。
彻底杜绝“地沟油”更应该为地沟油找一条出路， “地沟油”是废弃物，但“变废为宝”是一种流向，更是一种选择。一些发达国家通过先进的科学技术，利用“地沟油”生产生物柴油、制备选矿药剂、生产乙醇、沼气、航空油、制造汽车润滑油、肥皂、蜡烛等多种物品。这样既利于资源回收，而且也环保，同时还能为新型工业化提供发展空间，实现产业绿色低碳化。国家应该坚持本着循环利用、变废为宝原则，大力发展循环经济，增加循环经济发展专项资金投入，规范，有序，有效，有益的管理“地沟油”。
治理“地沟油”不能治标必须治本，变废为宝，循环利用是关键，完善的社会管理机制和监督运行机制不可少，“地沟油”不再危害健康，是每一位中国人的梦想。
（责任编辑：李志强）
