尽管前日山西省农业厅对肯德基供应商栗海集团的最新调查结果显示，肉鸡45天出栏属正常并表示产品合格。但是，记者调查发现，在肉鸡流入市场至关重要的动物检验检疫程序中，部分地区甚至存在“走过场”的情形。更让记者触目惊心的是，在河北、山东等地，甚至花钱就能买到动物检疫合格证明。（12月6日《每日经济新闻》）
最近以来，肯德基原料鸡45天速成引来公众强烈质疑， 此种只见两次阳光，靠药物维持生存长大的鸡，可以说每个细胞都带药，俗话说“是药就三分毒”，怎么也不可能说是正常？
即使山西农业厅进行过调查，速成鸡的疑点仍然有不少：一是硝酸银可引起剧烈腹痛、呕吐、血便，甚至发生胃肠道穿孔。为何企业采购，其采购用途是什么？二是一共有12种残留检测，其中涉及到鸡的有8种。但山西出入境检验检疫局的此次检测却只对4种代谢物残留和氯霉素残留进行了检测。为何不对另外4种进行检测？尤其是生产工人们解释说，“这些饲料配了药，有添加剂，具体是什么不知道，但对人体肯定有害，周边的苍蝇都毒死了，年轻人都不敢在这里干活。”这些问题的存在如何让公众打消疑虑？
要说起来，农业厅对速成鸡进行调查，在輿论的压力之下，可以相信不可能假，但是细致不细致，全面不全面，很值得商榷，这是其一，再则，时过好些天，这鸡是不是原来的鸡，饲料是不是原来的饲料，药有没有更换，事后进行抽查有没有深挖细找。
“在河北、山东等地，甚至花钱就能买到动物检疫合格证明”，可以说原来的检测基本就是空白，为何主管者敢如此置法律与不顾？更值得一提的是，花钱买合格证已不是什么秘密，已经到了公开的程度，当时为何长期没有发现此问题？此种买来的合格更让人不安。
类似花钱买合格的事，并非偶然，早有报道：含有“瘦肉精”的健美猪，只要花钱，动物检疫合格证明、运载工具消毒证明和五号病非疫区证明样样齐全；只要给钱：动物防疫监督检查站的杠就能打起。监督与钱挂上了钩，病鸡也就成了健康鸡。
事前不防止，事中不检测，事后又是抽查，此种查能有多少效果。只能说是为过关而过关，为合格而合格，如果真的要查，就得全面的查，由多个部门参与，不仅是查出事地，还应查其它地，拿出让人信服的数据，不然越查，问题越多，越让人糊涂。
（责任编辑：李焱）
