昨晚,中国酒业协会发布声明称,目前,我国白酒标准正在研究白酒产品塑化剂含量标准限定,某些媒体在缺乏依据的情况下就断言白酒产品塑化剂超标,这种做法是不负责任的行为。白酒产品中基本上都含有塑化剂成分。其中高档白酒含量较高,低档白酒含量较低。(11月20日《新京报》)
白酒塑化剂的丑闻风波起于号称“无上妙品”的酒鬼酒。所谓酒鬼酒“塑化剂超标”的事件一经媒体曝光,立刻产生了多米诺骨牌效应。酒鬼酒因此当日临时停牌,A股两市白酒股总市值单日蒸发327.79亿元。
酒鬼酒中所含的塑化剂到底是否超标,至今仍是待解的谜团。比如:第三方检验机构是否具有公正权威性?酒鬼酒是否有意增加塑化剂以产生业界人士所说的“挂杯”效果?还是食品包装渗入微量塑化剂或者是在制作的过程中,设备管道上的塑化剂制品渗入所导致呢?还有,我国白酒中是否对塑化剂有具体详细的规定?
面对舆论的种种质疑声,对于酒鬼酒的塑化剂风波不能仅仅是停牌处理而已。当然,面对质疑,酒鬼酒也作出了解释,称公司生产部门已将产品送到相关部门核实、送检,白酒本身是不含塑化剂的,也无需添加。另一方面,其内部人士又称白酒行业检验的国家标准里,没有塑化剂检验这一项。对于这样的解释,显然是不够打消公众的疑窦的。中国酒业协会发表的声明承认,白酒产品中基本上都含有塑化剂成分,但规模以上企业的白酒产品中塑化剂含量,远远低于国外相关食品标准中对塑化剂含量指标的规定。那么明知塑化剂对人体有害,均含塑化剂,酒协为何不提早建议在国标检测中增加塑化剂,非要等媒体“不负责任”的报道才出面澄清呢?
因酒鬼酒所牵连出来的一系列白酒添加塑化剂事件,已经慢慢酝酿成为了一起公众普遍关心的安全公共事件。对此,有关政府部门应该及时介入,关键是要理清事实轮廓,还原事实真相,给公众一个权威的答复,让老百姓安心喝口小酒。
(责任编辑:李志强)