10月16日是世界粮食日，也是我国第22个“爱粮节粮”宣传周。国家粮食局倡导员工在这一天自愿体验24小时饥饿，以更好地警醒世人“丰年不忘灾年，增产不忘节约，消费不能浪费”。14日，四川省成都市粮食局局长舒刚表示将自愿参加24小时饥饿体验；15日，湖南省粮食局党组书记、局长夏文星，副局长石少龙表示将带头“绝食”一天……（10月16日《潇湘晨报》）
但凡有过饥饿经历的人都知道，那种舌尖上的“滋味”绝不是好受的，也无须去刻意“体验”。即便真要“体验”一把，短短的24个小时也不会带来太大的饥饿感。因而，当全国粮食系统的“倡议”一发，当多个省、市的粮食局长带头“响应”，立即引发网络热议。有网友力挺叫好、主动参加，认为只有挨下饿，才能最直观地感受到粮食的珍贵；也有人批评这是在作秀，形式主义而已。
在我看来，24小时饥饿体验，即使作秀也“秀”得精彩！试想想，如果不是几个粮食局长主动来“秀”绝食，好多人都还不知道有一个“世界粮食日”，更不知道在我们一年的52周当中，还有这样一个已持续了22年的“全国爱粮节粮宣传周”。这种怪像，既与多年来我国粮食丰收充裕、饥饿感早已被忘却有关，也与政府宣传力度欠缺、领导重视不够，国人忧患与警醒意识日渐淡薄有关。
一直以来，世界粮食的生产、分配和销售是一个全球性的社会经济问题。有资料显示，目前全世界饥饿人口数量达9.25亿，其中70%生活在农村地区。于我国而言，今年已是连续第九年粮食大丰收，大部分人吃饱肚子不再是问题，发生大饥荒的概率也微乎其微，但还远没有达到高枕无忧的程度。在一些边远贫困地区，部分少年儿童存在严重的营养问题……守护粮食安全依然任重道远。
粮食局长带头“绝食”一天，“秀”出了节约粮食的画外音。“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”尽管这首《悯农》诗在中国人尽皆知，但当下人们节约粮食的意识却有减无增，贪图享受、追求奢华、讲究排场、铺张浪费成了一些公职人员追求的“时尚”。据估算，全国每年浪费食物总量折合粮食约500亿公斤，相当于全国粮食总产量的1/10，这组数据真让人触目惊心！
“手中有粮，心中不慌”。在粮食危机早已令整个世界焦虑的当下，粮食局长带头参加“24小时饥饿体验”，咀嚼一下饥饿的“味道”， 并非吃饱后的矫情，而是在倡导和宣传一种居安思危、珍惜粮食、节约粮食的理念，其象征意义远远大于实际意义。官员这样主动去“找饿”，“秀”得好，“秀”得精彩。如果这样的“作秀”能够得到更多人乃至整个社会的积极响应，我国的粮食安全必然会随之变得更加可靠、可期。
（责任编辑：年巍）
