“不吃自己养的鱼”背后的无力感

　　不吃自己养的鱼，不是什么新鲜事，只是因为新近见诸报端，才不免又会引起一阵物议。

　　不久前，记者到天津塘沽周围的过百鱼塘采访，见了一位叫陈明的养殖者。知晓了鱼塘从鱼苗放进去那一刻，就离不开药，中间还要不停投放消毒药、抗生素，隔两个月还得增加改善水质的药。一年七八次的鱼药使用，一次就得撒下去30多箱。那位陈明说：“我们不吃自己养的鱼。”

　　不吃自己养的鱼，看来又要成流行句式。如果媒体有耐心继续做下去的话，类似的句子很容易实现加长排列：不吃自己养的鸡，不吃自己养的猪，不吃自己养的虾，然后，种菜的不吃自己种的菜，种果的不吃自己种的果，卖酒的不敢喝自己酿的酒，做豆腐的不吃自己做的豆腐，卖米粉的不吃自己做的米粉，甚至种粮的不吃自己种的粮，那该是一种何等壮观的可悲景象？

　　然而人们并不能就此绝食。肉是要吃的，蔬菜粮食水果之类都是少不了。现代社会是分工细化的社会，已经使自给自足成为严重的不可能，于是乎只好一面小心翼翼，一面心存侥幸；一面精挑细选，一面又眼不见为净。这就不免形成了所谓的互害局面。你暗自庆幸自己养的毒鱼变成了钞票，他同样高兴自己养的垃圾猪变成了钞票，然后大家都在看似平静不起涟漪的市场交易中，变成了“你伤害了我，还一笑而过”的主儿。

　　当然，形势有时不免会向好的方向转一点。比如媒体曝光了“不吃自己养的鱼”，于是监管部门就又查一查鱼的产销链条。有时或许还会出现超市不售活鱼的怪诞之事，但大大方方地使用禁药养鱼的事还是会收敛一时。不过，养猪者、养鸡者，恐怕又在一边庆幸，这回栽了的只是养鱼人。如果媒体曝光其他行当的糗事，养鱼人同样会在松一口气之余，拼命投药以增加鱼的产量和销量。最后“不吃自己养的X”，仍是一种高度流行的公开秘密。

　　如何从根本上遏制互害局面？这些年仅时评家们就开了许多药方，比如加大处罚力度，绑定监管者责任，开放举报曝光渠道、强化地方政府职责等等。似乎时评家们从哪个角度都写过，但结果呢？事实证明所起的作用不大，大概连言者谆谆听者藐藐也算不上。

　　到底该如何根治顽疾？该说的人们早就说了，此外或许已没什么救世良方。尤其在“互联网+”时代，我觉得真想解决问题，这不仅不是一件不可求解的难题，而且治理难度已经在降低。“不吃自己养的X”现象至少表明，包括养殖者、经营者、监管者在内的许多人都明白了，大家同样对食品安全充满了期待。没有人是一座孤岛，这是最好的共识基础。至于有关监管部门如果忙不过来，办法也多多，只要开放消费者投诉渠道，开放网络举报渠道，真正做到群策群力参与食品安全监管，又何愁事情搞不定？