国人在富裕起来之后,开始注重健康,致使饮料行业大幅下滑,而“水是最好的药”的健康理念开始盛行。在这一健康理念的助推下,瓶装水异军突起,挽救了无数的濒危饮料企业。然而,在这些企业赚得钵满盆满后,媒体却调查出:我国的瓶装水标准比自来水低得多、比自来水乱得多。(5月2日《新京报》)
这不是笑话,这是我们真实的生活场景:我们一边教育幼儿园的小朋友自来水不能直接喝,喝了会生病,一边毫不犹豫地直接喝着比自来水更脏、更危险、而且还更贵的瓶装水……
我们为什么会相信瓶装水?因为他们都达标了。但达的是什么标,老百姓哪里知道。据报道,多年来,我国的瓶装水有国标、有地标,还有据说是“商业机密”不能透露的企标。这些标准大相径庭甚至互相矛盾,而且有的企业为了躲避国标还玩起了花样,比如国家有“矿泉水”标准,企业就起名“山泉水”,一字之差,许多指标就可以堂而皇之地消失了!
按照马克思所言“逐利是资本的本能”,企业挖空心思地掏老百姓的钱也属“本能”。可我们的监管部门都到哪里去了?
报道中说,瓶装水的监管责任涉及多个部门,标准修订由卫生部和国家标准化管理委员会牵头,联合水利、环保、疾控等方面的相关单位;而瓶装水标准主要是原中国疾控中心食品所牵头制定,涉及的部门主要在卫生系统,起草单位还包括了一家企业。看起来真是像国家食品安全风险评估中心一位负责人向记者所言,“这很复杂。几句说不清”啊,但有什么说不清的?不就是一句“监管缺失”吗?
事情其实很简单,如果国家有关部门真本着为老百姓着想而不是为某些利益集团着想的话,这标准就不复杂,这管理也很清楚!
(责任编辑:武晓娟)