从“吃饱”向“吃好”迈进 需提升的不只食物更有理念

2020年08月14日 13:55   来源:经济日报-中国经济网   
  新闻背景: 

  最近,拒绝浪费粮食的话题在网上引发热议,一些社交平台也纷纷采取行动。抖音表示,已在客户端搜索设置里对“吃播”“大胃王”等关键词检索增加了“拒绝浪费,合理饮食”的提示;快手则表示,一旦发现用户创作中有暴饮暴食,以假吃、催吐、宣扬量大多吃等方式博眼球的行为,将根据情节严重程度,给予删除作品、关停直播、封禁账号等处罚。

  “大胃王”直播不过是“吸引流量”

  如今五花八门的直播项目让人眼花缭乱,诸如直播比喝比吃,在各大直播平台上并不鲜见。越吃越多越吃越猛的所谓“大胃王”比赛,甚至已经成了某些直播平台一项常态化的比拼项目。“大胃王”这种“本事”,本身当然并没有多少价值,若说有点“价值”——那也只不过是以“吸引流量”为目的的“观赏价值”而已,而这样的“观赏价值”,所导向的显然亦有违公序良俗。【详细

  的确,无论什么时候,浪费粮食都是可耻的,厉行节约都是一种美德。“吃播”栏目及其博主,当然有义务传递正确的价值观和健康饮食理念。眼下,一些平台推出各种措施,既是对社会舆论交出的一张答卷,也是自我治理的一次深刻剖析。我们的目的只有一个,那就是让“吃播”行业更美好。【详细

  “吃播”的意义不能仅在吃上

  健康生活讲究“食饮有节,起居有常。”为了制造大快朵颐、津津有味的直播观感,欺骗观众,把“难吃的”说成“好吃的”,把“应该小口吃”说成“使劲大口吃”,甚至不惜伤身硬塞,在本质上则违背了健康饮食的基本要求。吃东西是个人行为,但直播吃东西就已经上升到公共层面,需注重公共影响,遵守良俗公序。杜绝舌尖上的浪费,已成为大多数人的自觉行为,吃播中的浪费行为本不应该出现。【详细

  对此,平台纷纷采取严厉措施,有人担心,以后是不是就不能做“吃播”了?大可不必如此焦虑。我们不是不需要这个行业,而是需要一个更加健康、有序、积极向上的行业。比如,不可以宣扬暴饮暴食,但是科学合理的饮食搭配却是必须鼓励的;不可以宣扬铺张浪费,但是经济实惠的做法和吃法却是可以传授的。

  而且,“吃播”的意义,可不仅仅是在吃上。比如,那些原来做餐饮的人,因为疫情或其他因素暂时失业了,他们通过“吃播”,继续发挥自己的专业技能,换一种方式再就业,这不是积极正面的社会效益吗?再或者,一些为了生活努力奋斗的餐饮工作者或爱好者,利用业余时间把“吃播”当做兼职,也是应该给予支持和鼓励的。【详细

  反对浪费 提倡节约 让吃播回归初心 

  用伤身、费钱又造成浪费的方式吃播固然可以赢得一时的流量,但付出的代价也是显而易见的,“大胃王”们屡次传递的生命、健康风险就是最好的例证。为此,平台方有义务加强规制以营造风清气爽的直播生态,前段时间“小朱配琦”公益直播带货是为直播公益转型的典范,而在吃播垂类方面,宣传地方特色美食文化、打造更具特色的吃播场景或许也可以成为破题之路。此外,主播和观众也有义务当加强自律与媒介素养,让吃播回归初心。【详细

  我们看待问题切忌片面。在反对浪费、提倡节约问题上,当下我们做的一切,都是为了更好地吃播,而不是把“吃播”一棍子打死。吃,本没有错;播,也本没有错。有错的,只是那些宣扬浪费和暴食的行为,那些反科学、不健康的生活习惯。无论是博主还是观众,都要有则改之,无则加勉。【详细

  微言大义: 

  @林阳:难以理解那些“大胃王”节目。

  @默默大夜猫:吃播本身没有问题,但是假吃、催吐,就对身体健康不利了,而且真的造成浪费,是该遏制了。

  @然则人豈有勇怯哉:浪费确实不太好,但别把“吃播”一棒子全敲死。

  @飞翔的熊猫:不爱看,感觉影响食欲。

  经济日报-中国经济网编后语: 

  “大胃王”式“吃播”的盛行,会吸引一些人效仿,尤其是青少年可能会在日常生活中尝试这种行为,这是对饮食的错误认知,甚至会造成极大浪费。对于国人来说,已经开始从“吃饱”逐渐向“吃好”迈进,但如何培养对粮食、食物生产的尊重,传播健康、科学的饮食理念,还需要通过更多平台和渠道加以正确示范和引导。

  回顾:往期“经”点热评

(责任编辑:臧梦雅)

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从“吃饱”向“吃好”迈进 需提升的不只食物更有理念

2020-08-14 13:55 来源:经济日报-中国经济网
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