2000元罚款能否破解酒店“杯子的秘密”？

　　新闻背景：

　　据媒体报道，之前闹得沸沸扬扬的豪华酒店“杯子的秘密”，在上海迎来了集中处罚结果。近日，上海静安区卫健委作出处罚决定：上海宝格丽酒店、上海四季酒店、上海璞丽酒店三家酒店未按照规定对顾客用品用具进行清洗、消毒、保洁，重复使用一次性用品用具，处以警告罚款，各罚款2000元。其他几家酒店的结果也一样，2000元封顶。

　　和“罚酒三杯”没区别

　　且不说所谓警告的效力到底有多少，但就这2000元的罚款数额，就值得追问下去。有网友直接质疑处罚结果：这和“罚酒三杯”又有什么区别？就目前的舆论反映来看，这样的处罚结果很难让人满意。原因很简单，罚得不够痛彻心扉，又怎么能指望涉事酒店乃至整个酒店业痛改前非？【详细】

　　的确，目前的2000元的处罚已经是“顶格”了。《公共场所卫生管理条例实施细则》规定：公共场所经营者“未按照规定对顾客用品用具进行清洗、消毒、保洁，或者重复使用一次性用品用具的”，由县级以上地方人民政府卫生计生行政部门责令限期改正，给予警告，并可处以二千元以下罚款；只有“逾期不改正，造成公共场所卫生质量不符合卫生标准和要求的”，才处以二千元以上二万元以下罚款；情节严重的，可以依法责令停业整顿，直至吊销卫生许可证。【详细】

　　应当适时创新惩戒措施

　　事实上，之前也有媒体暗访曝光过星级酒店不换床单、一块抹布到处擦的问题，但是总是板子高高举起，却轻轻放下。这也说明，目前针对宾馆的卫生执法还存在着力度不够的问题。既然现行的执法尺度对五星级宾馆没有震慑力，那么就应该适时创新执法手段、惩戒措施。可以借鉴《环境保护法》“按日计罚”的原则，这对于五星级酒店长期存在的卫生问题按次、按房间、按日计罚，不能打包做集中处罚，让五星级酒店体会到不遵守卫生规范的违法成本是多么巨大，而这需要立法工作的及时跟进。【详细】

　　问题是这是五星级酒店。在五星级酒店收费昂贵的前提下，卫生工作还如此敷衍了事，甚至有意给旅客添堵，这难道还不属于“情节严重”？现如今，网友不约而同地对酒店业卫生状况投了不信任票，难道还不属于“情节严重”？不难想象，各大涉事酒店可能正在暗自庆幸。只是，广大消费者还会在今后心甘情愿地充当冤大头吗？【详细】

　　还要跳出执法的舒适区

　　之前，广州火锅店因卖拍黄瓜被罚1万元，曾经引发了舆论的质疑。消费者心中自然有一杆秤，清楚哪些该重罚，哪些可以从宽。像屡教不改的五星级酒店的卫生积弊问题，不能够罚2000块钱了事，执法部门不能消极应对，而是应该跳出“执法的舒适区”，提升管理能力，找到能够真正约束五星级酒店的管理方式，倒逼他们改善卫生环境。【详细】

　　总之，一番死磕以花总的完败而告终。不知颇有侠义精神的他，在经历此番波折之后，心中的热血会不会被浇灭？不过，就算花总斗志尚存，恐怕也不会再有人愿意充当如此委屈的英雄了。没有了“花总”们，当我们把希望寄托在酒店业的自律上，结果会怎么样？恐怕很难让人乐观。【详细】

　　微言大义：

　　@讲解员：这种处罚能起什么作用？

　　@辽边：这个成本也太低了。

　　@这般响亮的寂静：后面真的没有少个万字吗？

　　@微视制作：罚的太重了，下次请自罚三杯。

　　@象素非雨：居然没有批评教育。

　　经济日报-中国经济网编后语：

　　天地之间有杆秤，那秤砣是老百姓。2000元罚款，于法有据。有没有作用呢？谁也不敢保证。其实，酒店保洁这种工作属于“良心活”，总不能像“明厨亮灶”一样，实时监督吧。即便找人天天盯着查，也会难免会有遗漏。监督部门提高执法力度也好，豪华酒店加强自我约束也罢，这些治标之策还得走一遍流程。有句话共勉之：人别太把自己当回事，但要把自己做的事情当回事。

　　回顾：往期“经”点热评