领导陪吃学生餐 饭菜就有保障吗

2015年07月16日 07:26   来源:京华时报   主笔 蒋萌

  四川遂宁市食药监局推出校园食堂“陪餐制”,规定自今年9月1日起,当地所有学校(含托幼机构)食堂每餐必须指定一名校领导或食品安全管理人员和学生“同吃”,并听取学生意见,做好陪餐记录,让学生吃上“安全饭”。

  一些地方的群众请环保局领导下污水游泳,顶多涉及“外伤”;遂宁规定学校领导与学生“同吃”,闹不好会整出“内伤”。而且,“请游”不具强制性,“必吃”看起来逃不掉。说白了,这就是让“领导效应”倒逼学生饭食的安全和质量。

  但细想又不对味。给学生们吃的“营养餐”按说应该美味又安全,什么时候竟成了“闹悬”、要小心翼翼“排险”的艰巨任务?领导“同吃”,隐患有望化解固然不坏,但这究竟是“以学生为本”,还是暂时做做样子?须知,领导“陪吃”毕竟不是长久之计,根本之道还在明晰责任和处罚,主动保障学生餐的质量。

(责任编辑:周姗姗)

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