山西省物价局价格举报中心主任刘复贵对记者表示，餐饮业的定价已经放开十几年了，物价局不管。除非价格高得离谱，否则物价局不会干预。“明码标价，嫌贵就不要点，但不准强买、宰客。”（10月7日人民网）
经过三十多年的改革开放，绝大部分国人已经告别缺吃少穿的困难境地，逐步进入小康生活，物质的极大丰富让人们更加注重精神层面的追求。利用“国庆”长假，要么家人组团、要么朋友结伴，游历名山大川、饱览名胜古迹、观瞻社会变迁，获得精神享受的同时，更加增添作为中国人的民族自豪感。与此同时，还可以促进旅游、餐饮、交通等等服务业的发展，多好的事儿啊。
可事不随人愿，个别景区、景点，不是在如何提高旅游品质和服务上下功夫，总是盯着游客的钱袋子，一门心思地想趁机捞一把。一些商家更是高举宰客刀，削您没商量。而与此相关的个别行业主管部门，要么出于本位主义护犊子，要么干脆出“雷语”伤客，让游客乘兴而来、败兴而归。
五台山作为中国四大佛教名山之一，在人们的心目中享有非常好的名声，游客慕名而来，在享受文化遗产带来的精神愉悦的同时，还可顺便品尝当地特色佳肴，获得舌尖上的快感。与此同时，也会对旅游地经济的发展作一些贡献。那么，谁愿当了“冤大头”还哭诉无门？如果按照山西省五台山风景区官方微博回应称：“市场经济时代，市场调节。只要是明码标价，你愿意买，他愿意卖，即可成交”的话，国家设置物价部门有何用？如再按山西省价格举报中心主任刘复贵所说：“餐饮业的定价已经放开十几年了，物价局不管。除非价格高得离谱，否则物价局不会干预。”人们不禁要问，既然在市场经济条件下，物价都交由市场调节，那物价部门还有存在的必要吗？不如请国务院精简机构时将物价部门裁撤掉，既省事、又省钱。
民以食为天，人无论在何时、处于何地，都必须吃饭。“嫌贵就不要点”不是混帐话吗？如果餐饮业者都把价定得奇高无比，难道让游客们都去喝西北风？《中华人民共和国价格法》中要求各地政府对部分有型商品和服务制定政府指导价，商家只能在规定的范围和幅度之内作价格调整；即便是商家自主定价，也只能取得合法利润而不能暴利。“一盘台蘑炖山鸡卖400元”的利润是否合法、是否暴利？当地物价部门理应根据合理的购销差价、批零差价、地区差价和季节差价来认定，而不应该是用“雷死人不偿命”的话来敷衍。
既然国家制定了“价格法”，又设置了专门的物价管理部门，当有其意义和作用，并非可有可无。那么，作为物价主管部门就应当行使职责赋予的权力、承担职能所应尽的义务，既允许商家获取合理、合法的利润，又让消费者享受到物有所值的商品和服务，才不至让纳税人的钱白花。
（责任编辑：张无）
