中秋即将来临，市场上月饼铺天盖地在促销，人们欣喜地看到，今年月饼“面孔”与两年前有很大的不同：一是品牌月饼中散装月饼数量比例明显增多，其中鲜肉月饼销量较往年为大；二是上万元、数万元的超奢华包装“天价饼”绝迹，上千元的月饼也罕见，绝大部分都是面向工薪阶层需求的中低档品种；三是月饼票贩子生意不景气，既不易低价收到名牌月饼票，也不易高价出手。
月饼市场的可喜变化，并非是消费者口味生变或商家良心发现不搞豪华包装了，而实在是得益于党中央狠刹“四风”的好政策，前不久，纪委又未雨稠缪发通知下规定，不准在中秋、国庆两节期间公款请客和送豪华月饼，并鼓励群众举报，因此月饼无法成为“公关”礼品，伴随在月饼盒内的真金白银既送不出去、也没人敢收，月饼的团购生意便清淡了、跌档次了，超豪华包装盒也没有了，月饼亲民了，此举对资源的保护也功德无量，老百姓从党中央反腐败斗争中尝到了实实在在的甜头。
过中秋的习俗在中国已有两千年历史，中秋月儿圆，是家人团聚的好日子，老老小小围坐在一起吃月饼，其乐融融，呈现出的是社会和谐美好生活图景，月饼是特殊意义的“幸福饼”，也正因如此，它的市场份额很大，商家获利的商机也很大，由此我想到，尽管今年月饼“外部形象”上放低了身段，对老百姓有了亲和力，但商家在做好中秋月饼生意这一块，其实还大可为，我想再表达两个心愿：
首先是希望商家在经营理念上能与“超豪华包装”彻底切割，不仅是今年、而是永远再也不靠豪华包装的投机取巧、华而不实策略去赚昧心钱。毋庸讳言，前些年超豪华包装“腐败月饼”热销，固然主要是奢腐风的“市场需求”所决定，但商家搞“恶性创意”、推出包着真金白银名表洋酒的“豪华月饼”，把生产功夫都花在“饼外”，确实对送礼纳贿的腐败风起了推波助澜作用，这是商家之耻。另一方面，有的厂家对月饼质量把关、品种开发却漫不经心，因为谁都知道，那时的超豪华天价月饼，“吃翁”之意不在饼，在乎包装盒中其他“宝贝”也。如今在中央反“四风”、反腐败的强大压力下，超豪华天价月饼失去生存空间，商家自然只能让“月饼孩子”放低身段，这毕竟还是被迫的；真正要使中秋的月饼市场风清气顺，让月饼回归“吃”而不是“腐礼”的本色，商家一定要自觉树立正确的经营观，不为腐败风当推手，为保护环境、节约自然资源而出力，并真正化为实际行动。
再一个是希望月饼生产商家能在开发新品种上多花力气，让老百姓吃得开心,吃得健康。这两天我逛了一下月饼市场，发现月饼品种基本面孔变化并不大，依旧是鲜肉、莲蓉、豆沙、金腿、五仁、绿豆、百果之类，而净素月饼则打着宗教场所名义价格偏高，我在想，现在大家的口味变了，月饼品种（指馅心）能否更多一些？尤其是能否开发一些低糖类的、低咸度、微辣类、甚至是健身类、杂粮类的鲜美月饼？月饼的外形，也应该打开一些思路，设计得更别致一些，让这个圆饼“圆”得更艺术化、更美、更缤纷一些，当人仍中秋之夜面对皓月打开月饼盒时，能获得一分惊喜----当然，这么做是为了让月饼更健康、更亲民，而不是又走向豪华奢侈。
（责任编辑：年巍）
