7月17日起，铁路部门在各省会及计划单列市所在地的27个主要高铁客运站，将推出高铁动车网上订餐。曾经，受到社会广泛关注的高铁动车餐饮供应问题，在铁路部门的积极努力下，终于有了新变化。
这个改变，就是铁路部门按照开放合作、许可经营的思路，引入“互联网+”，搭建向社会开放的高铁餐饮供应信息服务平台，将路内外符合条件的餐饮产品在同一平台明码亮质标价，供旅客自主选择。表面上看，这是铁总丰富高铁餐饮品种、方便旅客用餐的一项服务举措。实际上，充分显示出铁总坚持以人民为中心的发展思想，着力提升旅客旅行获得感的内涵深意。高铁餐饮的小小变化，彰显铁路部门以人为本的大情怀。
这种变化和情怀，首先体现在网上订餐的便捷性上。在这个差不多人人都用互联网、人人都会网上消费的时代，铁路部门顺应潮流，继实施网络购票之后，又推出了网上订餐服务，让智能化代替人工，让点餐、下单、支付全部实现自动。乘坐G、D字头动车组列车出行的旅客，只要动动手指，就可通过12306网站、12306手机APP方式实现网上订餐。这一举措，让铁路“互联网+”遍及车上车下，适应了社会发展需要，惠及更多人群；网上订餐的快速和便捷，也适应了现代人越来越快的生活节奏。
其次体现在网上订餐的多样性上。过去，人们在高铁动车上用餐，只有屈指可数的几样盒饭可选择。实施网上订餐后，铁路部门初期确定了27个主要省会及部分计划单列市所在地主要高铁车站为供餐站。这些车站规模较大，供餐商家较多，旅客选择的餐食品种也较多，这些符合规定的餐饮产品均在12306网明码标价。同时餐吧车供应的冷链盒饭也可进行网上预订。下一步，铁路部门还将随着铁路网络订餐、配送流程的完善，根据旅客需求逐步增加高铁供餐站数量。从以往单一的餐车、冷链盒饭供应到互联网多家供应，这个转变让旅客用餐更加多元多样。相信像这样的变革，会随着铁路的发展越来越多。
最后体现在网上订餐的选择性上。高铁网上订餐平台把餐饮质量的“表决权”、购买样式的“选择权”真正交给了旅客，无形中加大了平台上各餐饮企业之间的竞争。高品质的餐饮自然会得到更多旅客的青睐，谁能为旅客提供最好的商品，谁就会拥有更大的市场。只有那些质量高、口碑好、评价好的餐饮，才会赢得顾客的信任，在高铁餐饮上占有一席之地。而那些质次价高、不合旅客口味的商家，自然会被市场所淘汰。归根结底，民以食为天，多样选择的目的，就是要让旅客吃上质优价廉、安全可口的食品。
小变革凸显大情怀。当然，一项新的服务举措推出，可能会出现一些这样那样的问题。但我们欣喜地看到，多年来铁路部门一直在积极探索改进。不防让我们对网上订餐这个铁路餐饮的小小变革，给予一些更多的耐心。相信会越来越好，这也是人之所愿、民之所盼。
（责任编辑：李焱）
