苹果定律与吃剩饭菜

　　有一个丈夫，老抱怨说老婆让他没完没了地吃烂苹果。怎么回事呢？原来，他们家为了省些钱，常一箱一箱地买苹果回家。这个消费策略本没有什么错。错就错在这家的老婆消费方式走上了歧路，她总是发现某些苹果有点烂了，便迫不及待地拿出来削去坏的给丈夫吃。她觉得，烂的不赶快吃便更烂了，彻底浪费了。如此，丈夫总在吃烂苹果，直至一箱苹果全部消灭。这种消费观念是有严重问题的，正确的消费方式，应该是只吃好苹果，且赶快吃，使烂苹果减少到最低程度。出现了烂苹果，坚决扔掉。这样，你扔掉的只是少数几个坏苹果，吃的是绝大部分好苹果，很划算的。如此，丈夫就没有理由再抱怨了。

　　这个事例，与西方社会学家发现的苹果定律暗合。该定律称：如果一堆苹果，有好有坏，你就应该先吃好的，把坏的扔掉。如果你先吃坏的，好的也会变坏，你将永远也吃不到好的。人生亦如此。

　　类似的现象，比比皆是。

　　有人几乎天天都吃剩饭菜。香喷喷的饭，一旦变成了剩饭，离香喷喷便有了北京到南京的距离。而那些菜，吃新鲜的是美味佳肴，而晋升成了剩菜之后，身价便飞流直下三千尺。热衷于吃剩饭菜，有一小部分人是源于对食物的敬畏之心，谁知盘中餐，粒粒片片皆辛苦。而更多的人，是出于节俭的目的。积土成山，积水成渊的道理，这些人理解得十二分透彻。认为吃剩饭菜可以吃出个马云来的，估计也不乏其人。

　　其实，这些人大半辈子的节俭，省下的并没有多少，刻薄一点说，仅仅一餐而已。因为如果倒掉了第一餐的剩饭菜，没有了剩饭菜的干扰，下一餐也可能不会剩下什么来了，不会再干扰下下一餐了，下下一餐也就不会干扰下下下一餐了。天天吃剩饭菜，是家庭管理混乱，省下的只是一个节俭的虚名而已。如果只是自己麻醉一下自己，换个高兴，那也没有坏到哪里去。坏事的是，剩饭菜除了口感差这个污点外，医学研究表明，剩菜中的盐，会变成亚硝酸盐，那可是致癌物。很多人不知不觉地倒在了自己为自己掘的坟墓里。这要算经济账的话，也会算得心惊肉跳，一辈子省的，还不够一次放疗、化疗费！

　　有一老汉，虽然还没有取得老年痴呆的资格，但有时也离老年痴呆近在咫尺了，常犯类似老吃烂苹果和剩饭菜的毛病。举例来说吧：三年前，女儿为他买了一只正当时的最先进的电饭煲，可他的那只十年前买的老掉牙的电饭煲特别地劳模，七老八十了也没有一点问题，没有一点想退休的迹象。他舍不得，一直坚持在用老而又老的旧电饭煲，那只新电饭煲被雪藏了三年了，看老电饭煲那股不服老的劲儿，新电饭煲还得再等下去，就像查尔斯王子等接班等得心灰意懒一样。那只新电饭煲在日新月异的技术面前，已显老态，再等上数年，很可能老态龙钟，远远落后电饭煲新时代了。待他接班时，无疑又是一个落后分子，等同于一个旧电饭煲。新电饭煲与旧电饭煲比，无论在做饭的口感与操作的方便性等方面，都更优秀。他已错过了一轮，看来，他不改变观念，还得错下去。当然，他自己是不会觉得错了，就是觉得省了。

　　有一个段子，讥笑的是类似的事：某日，一人到朋友家去串门，发现天寒地冻的大冬天里，朋友洗澡时竟没有开热水器。他问朋友，为什么不开热水器？朋友告诉他，家里有几盒感冒药，再不用马上就要过期了。

　　如果本老汉在这里讲述的老吃烂苹果和剩饭菜之类事儿，是在猎奇，以博人一笑，那也就笑一笑便罢了。问题是，这是一种很普遍的生活现象，许多人都在日复一日重复地做着老吃烂苹果和剩饭菜之类的事，更可悲的是并没有意识到这多不明智。愿我的喋喋不休，能唤醒一些梦中人。