新闻背景：

　　12月22日，反食品浪费法草案提请十三届全国人大常委会第二十四次会议初次审议。草案以餐饮环节为切入点，聚焦食品消费的各个环节反浪费、促节约。

　　专门法律，人们期待已久

　　21世纪即将进入第三个10年，我们享受着文明发展的成果，早就不用再考虑温饱问题，但触目惊心的食品浪费现象，仍触动着人们内心最敏感的部分。如今，随便走进一家餐馆饭店，吃不完的满桌饭菜，并非都会被打包带走。在一些食堂的残食桶内，倒进去的剩饭剩菜中，甚至还有完整的馒头、花卷等。【详细】

　　勤俭节约是中华民族传统美德，但受讲排场、比阔气等不良风气影响，加之相关约束机制尚不健全，我国餐饮浪费问题一直存在、时常反复。人口众多、资源相对不足是我国的基本国情，我国粮食供求长期处于紧平衡状态，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。粮食安全是国家安全的重要基础，保障粮食安全，不仅需要重视粮食生产，更要坚决防止餐饮浪费。【详细】

　　浪费食品，不是个人事情

　　浪费食品并不是单纯个人的事情，也不仅是纯粹的经济问题。一个国家的安全，粮食安全是最基础的安全。我国耕地仅占世界10%，人口却占世界的22%，十几亿人的粮食问题，始终是忽视不得的大事。虽然，我国去年粮食总产量达到了66384万吨，比2018年增加594万吨，但粮食安全隐忧犹在。联合国世界粮食计划署曾针对全球163个经济体进行过专项调查研究，中国的粮食安全风险指数排在96位，被列为“中度风险”国家。如此格局，实在是由不得“舌尖上的浪费”。【详细】

　　“人家吃自己买的没什么问题”“有些主播是真吃，不算浪费”……这两种言论反映了围观者的认知不当，其中隐含的过度消费观念与勤俭节约、艰苦朴素传统美德背道而驰。解决好吃饭问题是治国理政要务，粮食具有惠民属性，用单一经济眼光将其完全视为“自己家的大米”，这是认识不足。有的人对浪费粮食存在误解，暴饮暴食作为吸睛手段，不仅无法提供营养价值，还可能危害身体健康，必须坚决反对。【详细】

　　底线意识，体现法治文明

　　这部法律草案的“高明之处”还在于下好“一盘棋”。以餐饮环节为切入点，聚焦食品消费、销售环节，还对减少粮食、食品生产加工、储存运输等环节作出原则性规定，与正在起草的粮食安全保障法等形成配套关系。如此打出一套组合拳，有利于最大限度发挥法律力量，从各个环节避免食品浪费，捍卫粮食安全。【详细】

　　这次提请审议的草案比较系统，对食品浪费定义、原则要求、个体责任、监管措施、法律责任等作了规定，同时提出了更具针对性的约束措施。草案提出，违反规定且拒不改正或者情节严重的，处一万元以上十万元以下罚款，力度明显加大，相信能形成约束作用。运用法律法规武器防范和制止浪费，必将使浪费行为的性质更加明确，使惩戒更加有法可依，从根本上整治不良风气。【详细】

　　微言大义：

　　@孟浩平：吃不完打包就好了，支持。

　　@尧小续：这个可以有！

　　@肖走丘山：明显浪费怎么定义？

　　@守护兴的美好：杜绝浪费从我做起。

　　@无处安放的青春：很难吃怎么办？正常人也不会故意去浪费粮食吧。

　　经济日报-中国经济网编后语：

　　反食品浪费，既要靠教育倡导，也要有法律约束。没有责任就没有落实，只有压紧压实从政府部门到其他各类主体的责任，看似无处着手的各类食品浪费现象，才能真正有人管、管到位。当然，风气的转变是一场持久战，从“光盘行动”的小习惯开始，从管好水龙头、关好小开关、重复使用纸等小事做起，日积月累地形成绿色生活方式，才是杜绝浪费的治本之策。

　　回顾：往期“经”点热评