国家食药监总局近日发出通知，在12省市开展经营环节重点水产品专项检查。就在最近, 北京多个超市活鱼下架，引发消费者关注。据媒体报道，其从国家食药监总局权威人士处获悉，这与国家食药监局水产品专项检查消息泄露，导致经营者逃避检查有关，并非此前市场传说的水体污染。
最近，笔者身边也有人反映在超市买不到活鱼，只能选择冷冻的海鱼。对此，某超市员工表示，曾接到上级通知，近期不能卖活鱼，否则要罚款。而来自网上传闻称，水质污染造成淡水活鱼在超市大量下架。北京食药监部门回应是，传闻不可信，停售是企业行为，北京市水产品抽检合格率常年达九成以上。
原来，北京超市活鱼下架是因为国家食药监部门要开展经营环节重点水产品专项检查。按照有关媒体的说法，由于这次专项检查消息被泄露，经营者为逃避检查下架了正常销售的活鱼。也就是说，一次专项检查暴露了多个问题：官方行动消息泄露、经营者逃避检查、超市活鱼突然下架、水体污染传闻等。
众所周知，各种专项检查在生活中很常见，多以明察为主，有的会有暗访。很多专项检查本来就是预告式的，行动本身不存在保密问题。只是不知道这次专项检查经营环节重点水产品是明察还是暗访？如果是暗访，在行动之前就要保密，那么是谁泄露了检查消息？如果是明察，似乎不存在泄露消息的问题。
按理说，这种专项检查是一种例行的、正常的检查，市场不应该反应如此强烈。然而，经营者却以逃避的方式来面对检查，实在令人费解，经营者究竟在担心什么？既然“水产品抽检合格率常年达九成以上”，超市活鱼质量应当比其他市场更有保证，经营者似乎没有什么好担心的，但却“逃避检查”，令人好奇。
难道说经营者心中有鬼，不敢直面专项检查？难道说“水产品抽检合格率常年达九成以上”并不等于活鱼抽检合格率常年达九成以上，所以偏偏下架活鱼？笔者以为，鉴于超市活鱼突然下架太过蹊跷，有关部门应该公布近年来活鱼的抽检合格率，以安民心，以稳定市场情绪。
一次专项检查何以引发水体污染传闻？这个问题同样值得我们深思：是谁制造了这样的传闻，深层原因究竟是什么，造谣者出于何种目的？近几年，不仅网络造谣等行为被纳入《刑法》，而且各地有关部门也对各类谣言进行治理，可是，最近有关水体污染的谣言还是搅动了市场。
这种传闻或许说明三个问题：其一，造谣者缺少法律常识，没有意识到造谣的后果；其二，造谣或有某种目的；其三，有关方面对饲养淡水活鱼的水质缺乏监测，或者检测结果不透明，给了谣言滋生的土壤。要想彻底打消消费者忧虑，不仅要公开超市活鱼具体来自哪里，也要公开水质检测和活鱼抽检的结果。
从某种程度上来说，一次正常检查引发这么多问题，折射出当前我们的食品安全、市场监管还很脆弱。因为一个正常的市场，产品质量有保证的市场，经营者完全没有必要逃避检查；当经营者坦然接受各种检查，活鱼则不会下架，传闻自然也不会出现。希望有关方面对这次事件深入调查、有所反思。
笔者建议，专项检查应该以暗访为主以发现问题完善治理，而且要经常性进行检查。如此，才能避免这种检查引发的风波。
（责任编辑：李焱）
