最近记者报道了威海市面上出现了两种豆芽，知情人称其中一种豆芽就是添加了AB剂的。事情真的是这样吗？随后，记者用了整整14天，对威海市面上的豆芽进行了一番调查，结果让人震惊，毒豆芽竟然流向了威海第四中学。（5月3日齐鲁网）
食品生产中违规使用添加剂，这早已是公开的秘密，如此带毒的垃圾食品祸害老百姓，谁吃进了胃里，短期内不会有大碍，但是病症却悄悄潜伏下来，“秋后算账”则是迟早的事情。
现在媒体曝光毒豆芽流向了学生的餐桌，这事确实让人感到后怕，原因很简单，中学生正是长身体的关键时期，毒豆芽表面看不出任何问题，因而成为校园食堂常用的一道菜，更可怕的是，有些学生喜好这一口，日久月累地进食这种问题豆芽，谁也无法保证会不会留下后遗症。
因为食品添加剂AB剂已有定论，国家明文规定不能使用，作为校园餐厅的管理方，应把好病从口入关，从选材到加工，既要价廉，更应质优，这是对学生及其家长负责。显然，某些学校只注重了教学质量的提升，往往却忽视了学生的食品安全。
据我观察，毒豆芽流向威海第四中学，只是揭开了食品安全的冰山一角，我就不信，购买毒豆芽的只有这一家学校，因为是成批生产，其生产商自然也会向其他学校、其他单位食堂批发销售，这几乎不用怀疑。而学校使用的问题食品显然也不仅仅只是毒豆芽，因为现如今带毒的食品太多太多，令人防不胜防，所以，从关心下一代健康成长出发，市场监管部门、特别是教育主管部门必须恪尽职守，既要过问校园餐厅的进货渠道，防止带毒食品流入，更应查清进货背后到底有没有利益输送，因为回扣吃多了，把关就会不严，这绝非笔者凭空杜撰与臆想。
阻断毒豆芽进入校园，只是第一步，在强化食品安全方面，有关部门还有更多的事情可以做，岂可无所作为、放任自流？
（责任编辑：李焱）
