高铁不卖方便面:不方便还是不与人方便?

2016年01月25日 10:47   来源:光明网   龙敏飞

  1月24日起,长达四十天的春运大幕就此拉开。近日,“高铁上不卖方便面”的争议很大,对此,中国铁路总公司运输局营运部副主任黄欣回应称,“动车组密封性特别强,而泡方便面味道很大,在动车组列车上,不利于车内的空气质量,影响大多数人的感受,所以我们没有卖方便面,也是从侧面引导大家尽量不要在车上吃方便面,共同营造一个比较舒适的乘车环境。”(1月24日中新社)

  又是一年春节将至,关于春运、铁路的任何事情,都很容易得到社会各界的关注。近日关于“高铁上不卖方便面”的争议,如今终于迎来权威答复。从中国铁路总公司运输局营运部副主任黄欣的说法来看,“不卖方便面”是为乘客好,是为了避免乘客受刺激性味道。这样的话很好听,但却并不中听。方便面固然有很重的味道,但只要离食用者本人不是很近,尚且还能接受,毕竟,这味道与榴莲、臭豆腐等相比,还算蛮轻的。

  更何况,高铁上不卖方便面是为乘客着想的说法听起来很有道理,但实际上却站不住脚!高铁上不卖方便面,但高铁上吃方便面的人并不少,因为高铁上不卖,高铁站有卖,高铁站外面的小商铺有卖,这些人不过是换了一个买东西的场合罢了。当然,其实很多乘客并不喜欢吃方便面,至于为何吃呢?答案大家都知道,那就是高铁上的食物的确太贵了,而且也没那么好吃,吃了会“肉疼”,所以只好选择廉价的方便面。

  从这可以看出,“高铁上不卖方便面”的真正原因,恐怕并非是为乘客着想。众所周知,到了高铁上,吃喝都是“就此一家别无分店”的,那么最大限度地追求经济利益,便成为一些人的现实选择。别说便宜的方便面,就是那些低价的盒饭,也遭遇不少乘客的吐槽,高铁还没开几分钟,低价盒饭怎么就没有了?为何需求不够呢?答案不言而喻。那就是低价盒饭和方便面一样,缺乏足够的利润,所以人家不提供了。

  看起来,这似乎是经济杠杆的原因,但其实不是。为何呢?一方面,能在高铁上运营餐饮的企业,基本上跟高铁公司有着千丝万缕的联系,在这样的封闭的情况下,哪能用市场理论来描述?另一方面,高铁本身既然是一种公共服务,就不可能完全市场化,而应该有最起码的社会责任,也就是说,高铁的运营与服务,必须为民生开个口子,必须为更多的人着想,你不卖方便面可以,但你应该有替代的低价食品,而不能只有暴利的高价食品。

  以此审视可知,高铁不卖方便面到底是不方便还是不与人方便?答案不言而喻。高铁方面总是表示,要不断地完善服务系统,那准备好低价的方便面或盒饭,应该是最基础的服务,如果连这样最基础服务都做不好,那还谈什么服务呢?

(责任编辑:李焱)

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