“辣条”最近被网民称为“史上最牛零食”。这种袋装小食品看似不起眼，却出现在几乎所有菜市场、小卖部的货架上，在网上也卖得十分火爆。其消费群体主要是中小学生、农村留守儿童。事实上，不管名字如何动听，辣条无外乎由“面粉+辣油+食品添加剂”制成，且生产者多是卫生条件差的黑厂和小作坊。（据新华网）
工业化背景下，以极低廉的成本生产出“物美价廉”的食品，并非难事。因此，像“疯狂辣条”这样的垃圾零食成为“最牛零食”也不奇怪，毕竟，有需求便有市场，更何况，孩子们的消费，简单又盲目，更不可能有啥鉴别和防范能力。
“疯狂辣条”或只是暴露了儿童食品安全问题的冰山一角。对此，固然要强化监管，但仅凭某一部门的发力，恐怕也是按下葫芦又起瓢，更重要的在于立法将儿童食品纳入特殊监管范畴，并成为全社会共识，让法律之剑倒逼商家道德血液的生成。
（责任编辑：年巍）
