17日，环境保护部和国土资源部向媒体发布了全国土壤污染状况调查公报。调查结果显示，全国土壤环境状况总体不容乐观，部分地区土壤污染较严重，耕地土壤环境质量堪忧。（4月18日《人民日报》）
4月18日，是广大“舌尖迷”满怀期待纪录片《舌尖上的中国》第二季首映之日，可今天各大媒体却大篇幅的报道我国土壤污染的严峻形势，不知是巧合还是对现实的隐喻。《舌尖上的中国》演绎的就是生命与土地的关系，关乎的不是烹饪技巧，而是对天然绿色食材的推崇，传达着对丰饶土地的敬畏。一边是醇香四溢的中国味道在荧屏上流光溢彩，一边是布满重金属、农药、化肥荼毒土壤数据的报道，如果任由土壤污染的肆虐，不久的将来，中国的田野里还能长出美味醇香的食材吗？《舌尖上的中国》还能拍到多少季呢？
我们的舌尖之忧，如果说是对加工食品不安全忧虑，还不用太过于担心，因为在原材料安全的前提下，通过严格的监管完全能够避免加工过程中引发的舌尖之忧，可是让食材赖以生长的土壤被污染之后，所有的肉蛋奶蔬果都从根本上不安全了。我们可以拒绝火腿、拒绝方便面等加工类食品，可是我们能拒绝水稻、小麦吗？土壤污染的不可逆转性及影响的深度都逼迫我们防治土壤污染刻不容缓。
土壤污染防治需要一部专门的法律，现在关于土壤保护的立法散见于其它相关环境立法，缺乏可操作性，难以形成合力，土壤污染防治的专门立法需要跑步前进，让土壤污染的监管、调研、修复等重要工作都有法可依。土壤污染防治不仅需要制度法律的规制，关键要从经济发展模式上统一协调规划，特别是注重通过科技手段防治土壤污染，依法关停、整改粗放式的工矿业，严防重金属污染土壤，优化升级工矿业的技术水平。农业行政管理部门要大力推广绿色农业，鼓励农村种植业与养殖业的对接，减少农药、化肥的使用，加大对无污染、不残留农药、化肥的研制力度，并根据当地土壤具体情况指导农药、化肥的使用。
当《舌尖上的中国》遭遇土壤污染，尴尬的不仅是法律，还有每个缺乏环保理念的个人。当我们沉浸在《舌尖上的中国》第二季的美轮美奂中，如果无法以此培养出对土地的敬仰与热爱，那么以后的《舌尖上的中国》也许再也拍不成纪录片，而只能是异想天开的电影。
