又到清明时节，长江刀鱼、鲥鱼、河豚照例成为人们“口福”的向往和媒体的话题。这三种水中动物因为它们的肉质太鲜美，在被人类发现几千年后，一直充当美味佳肴，也够“倒楣”的。以刀鱼为例，据说产量逐年下降，上世纪70年代时每年捕捞量还有4000吨左右，至2008年降至100吨，到2012年，年捕捞量已只有40—50吨，这个数字我怀疑有夸张的，因为去年刀鱼最高价格每斤达到6000元（3两以上），超过半斤的市场价可卖到8000元，身价的飚升和产量的下降，按“物以稀为贵”的常理推测，刀鱼危矣！
在我幼年时代，长江刀鱼、鲥鱼，和鲫鱼、鲢鱼等鱼种的价格并无大的区别，只不过刀鱼、鲥鱼有时效性，只在清明前后面市，一般农民家庭都是吃得起、也很容易买到的。不过刀鱼虽鲜，但由于它小刺太多，小时候家里虽年年能吃，但我对它的“印象”并不好，直到近十年，我知道刀鱼、鲥鱼和河豚已进入“鱼类贵族”行列，身价之高，已不是我辈“口福”企及，不过，虽然媒体年年为刀鱼、鲥鱼、河豚的濒危和价格离谱呼喊，但以刀鱼为代表的“贵族鱼”，产量仍一年比一年低，个头也一年比一年小，而其实它们的危机已不仅是数量的减少，而更是物种灭绝的威胁，在暴利驱使下，已滥捕到不顾及刀鱼子孙的地步。
这两天，媒体又“兴奋”地谈及今年因中央禁止公款吃喝而刀鱼价格大幅下降的话题，但据说正宗的“江刀”（指江阴至扬中段长江所捕刀鱼），每斤也仍维持在800元以上，绝对不属普通工薪族的日常菜肴。而价格昂贵的背后，则是刀鱼物量的更加减少，所以，今年刀鱼虽“降价”，但其“贵族身份”未降，依旧是稀有濒危物种，故这种“降价”并无任何实际意义，一旦公款吃喝回潮，价格马上就会升上去的。
这些年，我们年年在呼喊保护野生物种，除大熊猫因常担负政治任务而成为“国宝”备受重视之外，其他很多珍稀名贵物种并未受到切实保护，以长江中下游为例，过去活跃的“活化石”白鳍豚，上世纪80年代普查曾观察到400头，到本世纪初已绝迹；上世纪还存在的中华鲟重要分支白鲟，在长江中也已没了。现在，这个“厄运”已开始降临到长江“三鲜”头上，所以，我觉得现在不是谈论刀鱼价格“降不降”的问题，而是如何在长江留住刀鱼身影的问题，若过度捕捞，弄得没有刀鱼“敢”游到长江上来产卵了，我们能对得起子孙吗？
长江中鱼类减少或濒危、珍稀鱼类灭绝或“芳踪难觅”，其原因是多方面的，例如生存状态（地形水貌）发生变化、水质持续被污染、水上交通工具的影响、渔民的过度捕捞等。以渔民捕捞方式为例，现在不仅鱼网洞孔越来越细密，而且更有无良渔民使用电网滥捕，这就大小不论、赶尽杀绝，对长江生物资源而言，是毁灭性的。据说现在市场上有2两左右的刀鱼在出售，这么小的刀鱼应该捕、应该吃吗？这就是现代版的“竭泽而渔”，在利益的驱使下，长江中的名贵、珍稀物种命运岌岌可危，更不要说已在我们时代灭绝的那些物种了。
所以，我以为在长江中实施全面禁渔，已是非常紧迫的事情，长江流经七省市（自四川至上海），所以这件事应由中央有关部门牵头，制订一个可以付诸实施的政策，包括对渔民的安置等，全面禁渔并非彻底永久封江，可以实施保护性的年限禁渔、季节性的禁渔，或实施分江段、分时段休渔等措施。如为了保护刀鱼的繁殖生衍，不妨下决心实施三年至五年内，在每年的3月至5月禁捕刀鱼，待生态恢复后再开渔。对渔民的安置和管理，更是一项比较复杂的问题，不解决好，长江禁渔（休渔）就是一句空话。长江实施禁渔的同时，还应设立一个常设的长江生物物种专门保护机构，全面负责对物种的调查、监测、研究和保护，每年向社会发布长江鱼类物种的生存信息，以便使长江鱼类物种的开捕、禁捕能有计划、有的放矢地进行，使保护长江渔业资源及物种能取得切实的效果。
（责任编辑：年巍）
