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刀鱼价格平民化是节俭理念的现实回归

2013年04月01日 10:31   来源:荆楚网   彭俊平

  去年下半年以来,作为长江中下游名贵的鱼种--长江刀鱼的价格雪崩式的下滑,有的被腰斩,有的跌了三分之一。曾经被认作是身份和高端的长江刀鱼也脱去了白雪公主的面纱,成为普通的市民家里盘中的佳肴。刀鱼作为一个鱼种,其价格之贵一度使普通市民望而却步,刀鱼也成了鱼中的贵族,地位的象征。如今,贵族的价格贫民化了,市民可以拧着菜篮子在市场内和鱼老板讨价还价,消费的心里也有仰视变成了俯视,这一仰一俯,折射出消费需求的重大变化。卖刀鱼的摊主说,以前吃刀鱼的人多为公款,现在吃刀鱼的人多为市民,消费的群体也发生了重大的变化。两个变化,是刀鱼的消费从狂热回归到冷静,刀鱼也从仙子降为了贫民,是消费的现实回归。

  消费需求从公务需求回归了市民需求。据称,今年刀鱼价格跳水的主要原因是各地狠刹公款消费造成的,公务消费是推升了也拉下了刀鱼的价格,正所谓成也萧何败也萧何,随着从中央到地方节约之风的开启,公务消费锐减,刀鱼价格下跌在预料之中。以前,吃刀鱼的人不买刀鱼,买刀鱼的人吃不上刀鱼,老百姓面对可口的“长江四鲜”望而却步,于是,刀鱼是高档宴请、公务消费的主力军,上不了普通市民的餐桌。现在,价格降了,市民买得起了,消费量也不狂热,市面上有大量的存货,不良商家也不再奇货可居,其供应和食用理性了,需求理性了,价格也自然理性,这是一个可喜的进步。

  消费攀比回归到了理性消费。公款消费降温了,公务接待不再追求高档化,接待上级和业务单位不再比阔气,也不再比豪气,人们慢慢地进入理性思维,消费行为也开始向实用转化,一切从节俭出发,一切从实用出发,公款消费不奢侈化、高档化,下基层不能超标接待,基层接待从简,公务消费回归理智。这是干部作风不断改进的表现,是干部思想不断端正的表现,这是刀鱼价格大跳水最大的利好。

  海鲜降价了,长江刀鱼也降价了,高档的消费场所越来越冷清,市场的变化反应着一个可喜的现象,那就是消费的习惯慢慢标的实际,节俭的理念在逐渐地回归。

(责任编辑:李志强)

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