相关研究显示，由于我国农村地区的青少年儿童食用越来越多高糖和高热量食品，肥胖比例呈快速增长。肥胖问题已非城里人和成年人的“专利”，农村青少年儿童正面临肥胖的侵袭。（7月25日 中国青年报）
营养缺乏与过剩都不是一件好事，但更严重的是农村健康营养知识的匮乏。中国学生营养与健康促进会发布的《中国儿童少年营养与健康报告》显示，多数人不知道什么食物真正有营养，把鸡蛋卖了换方便面，用胡萝卜喂家禽。而把“奥和奥”、“营养干线”等用料低劣、着色剂滥用、添加剂超标的假冒伪劣食品当做营养品日日喂给贪吃的孩子。
同时，“小孩胖点好”的农村传统观念影响也给儿童变肥胖加码。本就吃了不少引发肥胖的垃圾食品，还会被老人追食、诱食、逼食，导致农村胖墩越来越多。俗话说“一口吃不成个胖子”，垃圾食品填出的更不是一个“strong”的胖墩，而是虚胖的胖墩。因此，“乡村化”的儿童肥胖亟待从根源上解决。
民以食为天。吃的问题是全社会共同关心的问题。吃的安全、吃的健康是不分城市与农村的共同需求。这就需要我们将正确丰富的营养知识普及到农村。同时，应该加大对假冒伪劣食品的查处力度，将那些威胁人们食品安全的垃圾清理干净。
家长的言传身教更是在解决“小胖墩”的问题上充当最关键的一环。不仅要加强自身学习健康知识的能力，也要带动家庭教育，只有全家一起抵制不健康的饮食习惯，才能一起拥有强健的体魄。同时，学校也应开展饮食行为教育，让孩子懂得各种食品有什么营养，有哪些危害，从而自觉地科学饮食，逐步形成良好的饮食习惯。只有家庭、学校与社会齐动员，才能最大力度的解决“乡村化”的儿童肥胖难题。
（责任编辑：邓浩）
