北京市教委、市卫计委、市食药监局近日联合下发通知，要求中小学努力提高学校食堂供餐比例，改善学生在校就餐条件。北京市要求有条件的学校或新建改建学校尽量在校内开设学生食堂，使学生能够在学校食堂就餐。寄宿制学校要100%建设规范的学生食堂。
【微评】学生在校期间的饮食安全一直牵动着家长的心，也是社会关注的焦点。学校管理者理应为校园食品安全负全责，努力提高学校食堂供餐比例，改善学生在校就餐条件，这也是教育的应有之义。为此，必须完善规章制度来明确食堂经营者、后勤保障部门的责任，在食品的采购、加工等环节加强监管、责任到人，从而让学生餐桌真正变得安全、放心。
（责任编辑：武晓娟）
