水厂质检何以成摆设

2014年11月21日 07:57   来源:长沙晚报   袁云才

  检验报告还没出来,桶装水产品就已卖出厂了!据本报昨日报道,长沙4家问题水厂被停产整顿,其中有检验不达标的,有卫生条件不达标的,也有标签标识不达标的。甚至,岳麓区青山山泉水厂的检验室里,执法人员发现一种检验试剂的保质期只到2011年3月,其产品不能提供检验记录和检验报告。

  这些水厂,打着“质量安全重于泰山”的标语口号,却如此漠视水质检测,阳奉阴违莫此为甚。即使有,也当作可有可无的摆设。如天心区柏加河路甘泉饮用水厂,不管抽检结果怎样,均以“合格”品质上市销售。质检,在厂里成了聋人的耳朵、盲人的眼睛。白花花的水拉出去,红花花的票子收进来,哪管消费者的肚子闹不闹意见。

  当然,在质检形同虚设的情况下,消费者的肚子倒可能成为检测水质好坏的“仪器”和“试剂”。比如,喝了大肠菌群超标的“矿泉水”,可能引起腹泻、肠胃感染,此时便知水质有大问题。而且,这样的“检测仪”有千万台,可以反馈“检测”结果。可是,等到这样的“检验单”出来,还有什么用呢?现代科技越来越发达,人们却要用最原始、损害健康的方式去“检测”水质好坏,岂不是太荒唐、太悲哀!

  消费者最相信的是自己的眼睛,可对于这些五花八门的饮用水、纯净水、矿泉水,眼睛反而成了被欺骗的对象。标注“大围山”、“沩山”牌号的,却并非来自那山的水;写明“山泉水”的,却可能是自来水加工后灌装。古人云“尽信书不如无书”,现在则成了活生生的“尽信标签不如无标签”。因为无标签,人们还可能用舌头和眼睛去细判;有标签却乱标,反而让眼睛上当。

  种种增加消费者眼耳鼻舌身负担的乱象,均源于“质检”二字失灵。单靠厂家自我抽检、自我监督,等于一个人陷进泥淖,却自己托起自己胳膊想拔出来,是个笑柄。只有依靠“外力”猛拉,靠执法部门强化日常监督,发现制假就予以严惩重罚,乃至罚得倾家荡产,这些无良水厂,才可能从自我陶醉的泥潭里被拔出来。

(责任编辑:周姗姗)

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