新京报讯 昨日，中国农业大学食品科学与营养工程学院黄昆仑教授表示，其负责的转BT基因抗虫大米的猪喂养试验已完成，结果显示，转BT基因抗虫水稻与非转基因大米对猪具有同样的营养和安全性。为什么采用猪做试验？黄昆仑解释，在营养和毒理方面，猪胃肠道消化过程与人极为相似，可用于研究药物在体内的动力学变化，而其生理性和杂食性与人的相似性，也有助于营养学的研究。因此，采用猪做试验能更大程度反映出转基因大米对人类食用的安全性。农业部试验负责人：猪试吃转基因大米90天安全（2013年10月22日《新京报》）
针对近期来吵得沸沸扬扬的转基因大米事件，继昨日一专家自称自己吃了14年转基因大米都没事以后，今日农业部某位专家再次爆出：“猪吃了没事”。网友对此纷纷发表议论，其中不乏有人感慨这些专家是“神逻辑”的偏激之词。针对转基因食品，我们作为普通民众，自然要本着相信科学，相信真理的精神来相信专家；而专家也更应该具备“求真求实”的科学精神和高度的社会责任感来从事此项研究。
转基因大米作为一种高产的大米，对解决我国当前粮食紧缺问题具有十分重要的意义。从国内来看，在我国人口数量庞大，耕地扩容有限的现实背景下，恐怕暂时也找不到更好的解决之策了。从国际来看，转基因食品也是世界各国的一大发展趋势。由此看来，在我国实行转基因大米产业化也是势在必行。
转基因大米与我们的日常生活息息相关，我们基本每天都要吃，这直接关系到我们的身体健康，群众对此有所担忧也是理所当然的。再加上部分民众受自身科学素养所限，对“转基因”技术缺乏深度了解，在此番情形之下，容易受一些片面、偏激观点的影响。而此时，学者的作用就应当展现出来了，他们要肩负一种社会责任感，以科学的言论来引导社会舆论，消除偏见，以正视听，让人们理性地对待转基因食品。
正如德国古典哲学家费希特在《论学者的使命》中所说：学者一是要献身于知识生产和传播，促进社会发展；二是提高自身道德水平道德水平，并成为社会上道德修养水平最高的人。依此看来，农业部专家作为转基因大米的研究者，其研究结果对国家政府部门的决策有直接的影响，政府的任何一项决策，都必须建立在科学、全面地掌握信息基础之上的。他们要本着“求真求实”的学术态度，致力于此项研究，拿出足够的有说服力的证据来让民众信服。其次，农业部专家要具有高度的道德责任感。他们要知道，自己所从事的此项研究不仅关系本代人，而且关系我们的子孙后代。倘若转基因食品有危害的话，这种危害有可能不是“立竿见影”的，可能是“潜伏的”，抑或是“延续的”。还请专家们在作出结论之前，摸一摸自己的良心，拍一拍自己的胸脯，并且要注意自己的表达方式，要用人民能够接受的方式来表达，才能让民众彻底信服。
（责任编辑：武晓娟）
