中秋一过，月饼迅速降温。当人们在讨论“吃不完的月饼都去哪了”时，变了味的“纸月饼”，可能还在灰色交易市场中流通。据《法治日报》报道，网络平台存在大量月饼券回收的帖子，收购价格为券面标价的4折至7折不等。一些“黄牛”和中间商从中赚取差价，上演着“空手套白狼”的游戏。
推出月饼券，本质上是一种预售。月饼的时令性非常强，而借助月饼券可以让商家提前锁定市场需求，安排采购和生产，缓解资金压力。而在消费端，可兑换的票券节省了运输成本，大大方便了流通。但相较于其他预付式消费，月饼又有其特殊性：并非刚性需求，“送别人的多，自己吃的少”。因为手里的月饼券“泛滥成灾”，一些人还会选择转卖折现。
由于交易没有实物、存在炒作性质，有人戏称为月饼券“证券化”。比如，经过“厂家——经销商——购买人——黄牛——厂家”这条交易链，看似月饼券回到了原点，各利益相关方却构成了一个“月饼经济学”的闭环。他们在转手后似乎都能获利，而付出真金白银的人最终买了单，或是通过送礼积攒了“人情”。
这样的无序空转，也滋生了种种流通乱象：商家印“纸”卖钱，总是标价虚高；因为玩概率游戏，“赌消费者不去提货”，“券比饼多”“月饼券超发”成为潜规则，多的时候还能达到实际生产量的2倍以上；由于商家手握“最终解释权”，加之制定了各种免责条款，消费者面临诸多不确定性和不公平待遇，如难以提货、补差价换购等，甚至是设置严苛的有效期限，如不及时使用，就变成“废纸”一张。无怪乎有人调侃：“纸月饼”里的“陷阱”，比月饼里的馅还多。
“纸月饼”不能只认钱。从法律层面看，上述行为不仅涉嫌侵犯公平交易权，由于交易隐秘、变现便捷，还可能滋生隐性腐败，助长违规送礼之风；从市场层面看，若是听之任之，对用心做产品的厂家也不公平——如果只印不生产也能赚钱，甚至赚得更多更快，月饼本身的质量并不重要，难免会扰乱市场秩序，让月饼离“金融”更近，离“食品”更远。
说起来，“纸月饼”“纸螃蟹”等“礼券经济”，不是最近才出现的消费模式。在遏制过度包装、“天价”月饼等现象的同时，相关部门也曾明确要求，经营者发行月饼券、月饼卡等提货卡券的，应当严格遵守《单用途商业预付卡管理办法(试行)》。对商家不正当竞争、虚假宣传等行为，该追责的追责，该警示的警示，让外部约束和行业自律双管齐下。消费者也应该擦亮眼睛，理性选择，避免踩坑。
“小饼如嚼月，中有酥与饴。”作为传统节日的标志，月饼还是应该多一些“文化味”，少一些“投机味”。
