近日,河南洛阳老君山景区“一元午餐”经营情况经媒体曝出后引发广大网友关注。网络视频中,“一元午餐”摊位前游客络绎不绝,招牌上写有“无人值班,自觉投币”等字样。据景区工作人员介绍,此次8天假期共售出一元午餐23527份,经过盘点收入24539 元,多出1012元。据了解,“一元午餐”已经做了7年。(10月8日《北京青年报》)
景区连续7年国庆推出“一元午餐”,这样让利于客的做法值得点赞。在国庆节等旅游旺季,一些热门旅游城市、旅游景点的酒店、饭店价格也会随着人气的提升而“飙升”。国庆期间市场需求旺盛,供大于求,酒店房间价格、餐饮价格随着市场需求适当波动,也属于一种正常的市场行为,但也有一些住宿餐饮经营者漫天涨价,或是相互串通,操纵市场价格,服务质量也不能与价格相匹配。这也导致商家欺客宰客现象并不鲜见。如前些年引发舆论热议的青岛“天价大虾”等事件。
景区餐饮等消费高价,有很多因素影响,如成本高,像租金贵、人工成本高、运输成本高,都让餐饮价格只能跟着“水涨船高”;另外,一些商家把游客当成“冤大头”,认为游客都不会是“回头客”,只想做“一锤子买卖”,而一些景区的旅游消费环境混乱,存在监管不力的现象,这些都加剧了景区商家欺客宰客的乱象。
在“涨声一片”的旅游旺季,洛阳老君山景区“反其道而行之”,颠覆了不少人对景区餐饮、景区消费的固有认知,无异于旅游景区的一股清流,在网上走红也就不足为奇。
一元午餐,包括玉米糁面条一份、馒头一个、煎荷包蛋一个,还有黄瓜段、小番茄、栾川卤水豆腐一块。一元钱显然不可能覆盖成本,之所以象征性地收取一元,是为了防范游客浪费。
表面来看,这是一笔“亏本买卖”,但景区算的是“大账”“长远账”,通过“一元午餐”活动,赢得了广大游客的好评,有助于塑造良好景区形象,让景区在游客好感度、景区亲和度等方面加分。这算的不是“经济账”,而是“人心账”。服务好了游客,让更多游客蜂拥而至,才能实现景区与游客的“共赢”。
近年来,游客越来越重视旅游体验,旅游业市场也面临转型升级的机遇与挑战,旅游市场竞争越来越激烈。在这种情况下,旅游市场要能摒弃同质化竞争,要重视游客旅游体验,重视游客的多样性个性化需求,这都要能树立游客至上的服务理念,更不能干竭泽而渔的蠢事,做“一锤子买卖”。这样方能赢得更多游客的心,有利于景区的长远发展。
让所有景区都能提供“一元午餐”或是奢望,景区也没有这样的义务与责任。但景区有责任建设良好的服务环境、消费环境,有责任重视游客体验,维护好消费者权益。为此,对于景区商家,就需要地方相关部门能够加强监管力度,如要严厉打击欺客宰客等乱象,让价格回归市场,回归正常价格,维护好消费市场正常秩序,让“平价午餐”“平价服务”在景区不再罕见,而能成为常态。
(责任编辑:邓浩)