7月18日晚，黄山风景区官方微博发文回应不提供开水冲泡面：盒装方便面食用后的残羹与汤包料，大多倾倒在游览道的两侧、松树旁、悬崖下，造成土壤盐碱化，黄山松等植被破坏现象严重。方便面的残羹还被山上的松鼠、鸟类等过量食用，导致“半饲养化”，不利于野生动物保护。“我们没有也不会禁止游客带方便面上山，但是一直提倡游客不要在山上冲泡方便面食用。”(7月19日 澎湃新闻)

　　黄山景区不提倡游客在山上冲泡面，引发舆论争议。方便面是简单快捷的食物，是提供能量和缓解饥饿的简便食品，是不少驴友爬山、露营时必备的食物。不提倡游客在山上冲泡面，也不为游客提供开水冲泡面，就不免让一些人质疑此举太过严苛和“死板”，甚至是一种有违人性化的管理措施。事实上，正如黄山风景区官方微博发文回应，盒装方便面食用后的残羹与汤包料，容易倾倒在自然景区，对生态环境会带来严重的不利影响。景区不提倡游客在山上冲泡方便面食用，并非是一种苛刻管理，而是必要管理。

　　不少游客、驴友环保意识、公德意识较为薄弱，比如乱扔垃圾的不文明旅游行为一直是旅游顽疾。而不少游客、驴友的环保素养也较为欠缺，比如有的人虽知道乱扔垃圾不对，但存在认知误区，如认为果皮果核本来就属于大自然，在野外可以降解，所以可以随便扔;如认为方便面的残羹被山上的松鼠、鸟类等食用，或是进入土壤，不仅不是坏事，反倒是在做善事，能够让土壤更加肥沃，能够“救济”野生动物。事实是，果皮果核的分解时间长，腐烂的果皮又会招来蚊虫、苍蝇……从而污染环境，也影响景区的美观，还给其他游客安全带来潜在危险。这些食物残羹被野生动物食用，导致“半饲养化”，是对野生动物的伤害。黄山景区“不提倡冲泡面”一事，暴露了一些景区普遍存在的旅游垃圾难题。

　　黄山景区不提倡游客在山上冲泡面，无可厚非，也是必要管理，况且景区管理者也只是提倡而并非强制不让游客在山上冲泡方便面食用。而一些人对此不解甚至质疑，也从一个侧面让人看到一些人旅游素养、环保素养仍有待提高。

　　当然，景区管理者一方面要加强管理力度，加大文明旅游宣传力度，也要加强人力、物力，加大巡查力度，防范游客在景区乱扔垃圾，提高游客乱扔垃圾的违规成本;另一方面，堵不如疏，景区管理者也要多一些人性化措施，比如是否可以为游客提供统一的冲泡方便面食用的地方，这样既能更好服务游客，又能防范游客随意冲泡方便面后乱扔垃圾。要认识到，防胜于治，还要坚持“服务至上”的理念，旅游垃圾治理才有望得到“善治”，也能借此提高服务质量，增强景区软实力。