名企要有更多安全责任

2023年07月19日 07:25   来源:法治日报   

  名企要有更多安全责任

  近日,武汉一家知名品牌餐饮店被曝使用过期食材制作食品。7月16日,该餐饮企业通过其官方微博发布声明,承认涉事门店罐装喷射奶油过期,并向广大消费者致歉。同时,针对媒体报道的使用过期番茄酱和售卖改标签啤酒的问题,公司称已配合调查,正在等待监管部门审核结果。

  食品安全法明确规定,禁止用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品。涉事餐饮企业的行为可以说是明显违反了法律。民以食为天,食以安为先。在食品安全方面,再小的问题也是大问题,容不得丝毫疏忽,并且越是知名企业,越应担起应有的形象和责任,事无巨细地重视食品安全。期待监管部门彻查此事并尽快将结果公之于众,依法追究企业相关责任,进而达到既惩戒违法者,又警示其他经营者的作用,让市场经营主体更加重视消费者权益,重视食品安全。 (史洪举)  

  遏制实习证明买卖之风

  近日,有媒体记者调查发现,虚假实习证明买卖火热。在某社交平台上,有卖家会准备涉及不同行业、不同地点、不同企业的实习合同,供学生“选择”,甚至不只是为学生加盖公章,还可以代写评语和提供电话回访。

  虚假实习证明成买卖,危害不小。对学生来说,不仅毫无证明意义,而且会让自己丢失诚信,甚至对就业产生负面影响;而那些提供虚假证明的不良商家,其行为不仅破坏了高校教学管理秩序,也因为伪造、变造或者买卖印章而涉嫌违法犯罪。因此,必须坚决遏制此种买卖之风。一方面,需要有关部门加大监管打击力度,压紧压实平台管理责任,让提供虚假证明者无立足之地;另一方面,需要学校强化诚信教育,结合学生实际情况,优化实习模式,让实习考评更科学、灵活、合理。 (常鸿儒)  

  公厕标识要尽量规范统一

  最近,不少网友向媒体反映公共卫生间标识不清的问题。据媒体记者走访调查发现,医院、公园、广场、商场、酒店等地的公共卫生间门上标识五花八门。有的采用传统标识并配以中文标注,一眼就能辨认清楚;而有的则采用十分新奇、个性化的标识,也没有中文或者拼音,让人不明所以。

  公共卫生间标识属于公共信息标志,事关老百姓的日常生活。其是否规范、清晰、美观,直接体现了一座城市的精细化管理水平。对于公共卫生间标识,虽然国家推荐性标准并不强制统一,但不管怎样都不能过于强调个性化而忽略了便捷性。此前已有一些城市对公共卫生间标识进行了统一规范,也希望各地都能切实把公众感受放在首位,让标识在有创意的同时,尽可能通俗易懂,不断提升老百姓的体验感。         (刘崇文)  

(责任编辑:邓浩)

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