顾客在超市买酸奶，结账后发现过期1分钟，为此索赔1000元，超市该赔吗？经过法院调解，超市最终赔偿小李400元。

    关于超市该不该赔，舆论分歧较大。网友的观点主要分成两派。一是站消费者：规矩就是规矩，1分钟也是过期，超市理应赔偿；二是为超市喊冤，可能遭遇了“职业打假人”。

    关于临期食品的具体时间界限，国家没有明确规定，可以参考部分地市的相关文件。如广州出台的标准是“保质期为15天以上不足30天的，期满之日前5天”。按照行业惯例，保质期仅有21天的酸奶应提前处理，于情于理都不该“掐点”销售，一味将风险推给消费者。

    实际上，很多超市都会通过打折、“买一送一”等方式清货，这既降低了损失，也能在一定程度上规避消费纠纷。也许在商家看来，顾客的做法有些刻薄，但倘若能花400元买个教训，其实也不亏。