当前位置     首页 > 滚动 > 正文
中经搜索

没想到“浓眉大眼”的星巴克也沦陷了

2021年12月14日 09:23   来源:人民网   秦川

  星巴克摊上事了。据报道,记者近日在无锡市两家星巴克门店卧底调查发现,食材过期后仍继续用,做成多款畅销饮品售出;主管、店员“言传身教”篡改保质期,有的食材被人为“延保”一周;承诺“开封后不过夜”的糕点,第二天偷偷上架……

  这些劣迹,每一个都触碰法律红线,都挑战公众的忍耐度,让人错愕,忍无可忍。

  平心而论,如果此事出现在“三无”门店,食客也许不会太愕然。而星巴克这种世界知名品牌,在业界是“浓眉大眼”的头部企业,为何也干这下三滥的勾当?

  星巴克发布声明称“对于报道中所涉及的食品安全问题,我们深感震惊”,其实消费者更震惊。除了震惊还会惊慌,特别是那些经过光顾涉事门店的消费者恐怕气极,他们有理由担心吃了问题食品而影响了身体健康。

  不得不说,星巴克辜负了消费者,辜负了中国市场,也辜负了公众一直以来对它的信赖。

  星巴克表示,第一时间关闭这两家门店,并立刻启动深入调查。这是积极姿态,但是自查能否查出真相,值得存疑。

  在此,星巴克需要回答三大关切:其一,这种不法行为是不是潜规则,难道只在无锡这两家店存在?

  其二,如何给消费者一个交代?关店只是基本操作,对消费者造成的伤害如何弥补?

  其三,商业模式是否出了问题?星巴克食品售价是出了名的高,消费者是为食品买单,也是为品牌“溢价”买单,这很正常。问题是,与高售价相匹配的得是高品质食品和服务。连基本的食品安全都不达标,还好意思卖高价吗?

  当然,不能跟星巴克奢谈道德,道德自觉是靠不住的。为此,星巴克需要正视的是,如何确保食品安全,怎么搭建平台便于公众监督?没有监管,或监管不到位,星巴克必然一边享受暴利,一边提供劣质食品。

  星巴克,该醒醒了,别再沉浸在光环中不能自拔。没有刮骨疗毒,就难以获得消费者的重新信任。

(责任编辑:年巍)

分享到:
延伸阅读
  • ·本土便利店须提升内涵竞争力    2020年10月30日
  • 中国经济网版权及免责声明:
    1、凡本网注明“来源:中国经济网” 或“来源:经济日报-中国经济网”的所有作品,版权均属于
      中国经济网(本网另有声明的除外);未经本网授权,任何单位及个人不得转载、摘编或以其它
      方式使用上述作品;已经与本网签署相关授权使用协议的单位及个人,应注意该等作品中是否有
      相应的授权使用限制声明,不得违反该等限制声明,且在授权范围内使用时应注明“来源:中国
      经济网”或“来源:经济日报-中国经济网”。违反前述声明者,本网将追究其相关法律责任。
    2、本网所有的图片作品中,即使注明“来源:中国经济网”及/或标有“中国经济网(www.ce.cn)”
      水印,但并不代表本网对该等图片作品享有许可他人使用的权利;已经与本网签署相关授权使用
      协议的单位及个人,仅有权在授权范围内使用该等图片中明确注明“中国经济网记者XXX摄”或
      “经济日报社-中国经济网记者XXX摄”的图片作品,否则,一切不利后果自行承担。
    3、凡本网注明 “来源:XXX(非中国经济网)” 的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更
      多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
    4、如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请在30日内进行。

    ※ 网站总机:010-81025111 有关作品版权事宜请联系:010-81025135 邮箱:

    精彩图片
    关于经济日报社关于中国经济网网站大事记网站诚聘版权声明互联网视听节目服务自律公约广告服务友情链接纠错邮箱
    经济日报报业集团法律顾问:北京市鑫诺律师事务所    中国经济网法律顾问:北京刚平律师事务所
    中国经济网 版权所有  互联网新闻信息服务许可证(10120170008)   网络传播视听节目许可证(0107190)  京ICP备18036557号

    京公网安备 11010202009785号

    没想到“浓眉大眼”的星巴克也沦陷了

    2021-12-14 09:23 来源:人民网 秦川

      星巴克摊上事了。据报道,记者近日在无锡市两家星巴克门店卧底调查发现,食材过期后仍继续用,做成多款畅销饮品售出;主管、店员“言传身教”篡改保质期,有的食材被人为“延保”一周;承诺“开封后不过夜”的糕点,第二天偷偷上架……

      这些劣迹,每一个都触碰法律红线,都挑战公众的忍耐度,让人错愕,忍无可忍。

      平心而论,如果此事出现在“三无”门店,食客也许不会太愕然。而星巴克这种世界知名品牌,在业界是“浓眉大眼”的头部企业,为何也干这下三滥的勾当?

      星巴克发布声明称“对于报道中所涉及的食品安全问题,我们深感震惊”,其实消费者更震惊。除了震惊还会惊慌,特别是那些经过光顾涉事门店的消费者恐怕气极,他们有理由担心吃了问题食品而影响了身体健康。

      不得不说,星巴克辜负了消费者,辜负了中国市场,也辜负了公众一直以来对它的信赖。

      星巴克表示,第一时间关闭这两家门店,并立刻启动深入调查。这是积极姿态,但是自查能否查出真相,值得存疑。

      在此,星巴克需要回答三大关切:其一,这种不法行为是不是潜规则,难道只在无锡这两家店存在?

      其二,如何给消费者一个交代?关店只是基本操作,对消费者造成的伤害如何弥补?

      其三,商业模式是否出了问题?星巴克食品售价是出了名的高,消费者是为食品买单,也是为品牌“溢价”买单,这很正常。问题是,与高售价相匹配的得是高品质食品和服务。连基本的食品安全都不达标,还好意思卖高价吗?

      当然,不能跟星巴克奢谈道德,道德自觉是靠不住的。为此,星巴克需要正视的是,如何确保食品安全,怎么搭建平台便于公众监督?没有监管,或监管不到位,星巴克必然一边享受暴利,一边提供劣质食品。

      星巴克,该醒醒了,别再沉浸在光环中不能自拔。没有刮骨疗毒,就难以获得消费者的重新信任。

    (责任编辑:年巍)

    查看余下全文