近日，元气森林的一份道歉声明不仅把自己送上热搜，也搅弄了无糖饮料市场的一池春水。

　　元气森林发声明的主要原因是，旗下一款乳茶饮料的包装中“0蔗糖、低脂肪”的宣传，导致消费者误解。其实这款饮料中添加了“结晶果糖”，不仅喝上去带有甜味，也伴随产生一定热量。这与广大消费者认为的“没有糖就没有热量，不会发胖”的观念出入很大。

　　以元气森林的这款乳茶饮料为例，其中添加的“结晶果糖”可代替蔗糖，其甜度高、热量低（比蔗糖），相对添加蔗糖的产品确实“健康一些”，不容易让人发胖。但也有不少营养学专家和医生指出，代糖或甜味剂并不意味着不含热量。并且，食用添加了这些物质的饮料，人们也能感受到甜味，刺激大家去摄取高热量食物。从这个意义上说，无糖饮料也不是完全健康的饮料，更不能用和饮料代替喝水。

　　“这么宣传真的很害人，糖尿病患者会当真的。”“玩这种文字游戏的产品不在少数。”“这种宣传违法吗？有监管吗？”难怪消费者们义愤填膺。在涉及“健康”的宣传上玩噱头，甚至误导消费者，不该是以健康为卖点企业的应有之举。

　　不少年轻人喜爱喝饮料，却又怕摄入过多糖分发胖。在“鱼与熊掌不可兼得”的困境之中，饮料企业试图用“无糖饮料”迎合大众需求，打造新卖点。新兴品牌“元气森林”就是其中之一，它一直主打健康饮料，并迅速在饮料市场占有一席之地。而在品牌美誉度和获利齐头并进之时，它却在重点宣传的“健康”之上出现了误导、虚假之事，不得不让消费者重新审视“无糖饮料市场”。

　　其实，在“糖”上做文章的，有岂止饮料企业。前不久，一批宣称能降糖的电饭煲进入消费者视野，后也被实验证明，所谓降糖电饭煲大有虚假、夸大宣传的嫌疑。

　　眼下，追求身体健康，在生活中控制“糖”的摄入量，被消费者重视起来，这酝酿了一个巨大的“无糖食品”市场，企业想要“分蛋糕”本无可厚非，但在追逐利益的同时，也希望企业能自觉端正做事态度。产品要安全、质量要过关，宣传要诚信、标识要清晰，尤其是要实事求是的将与“卖点”相关的各种信息解释清楚。

　　与此同时，更要求有关部门能行动起来，严格把关。其一，把糖、代糖、降糖的定义与概念向大众科普、解释清楚。其二，在面对添加了这些物质的食品，要及时监管，对新型添加剂或者新产品更要验证其安全性。其三，如果企业在宣传中涉及打擦边球、误导消费者，甚至虚假广告，要帮助消费者及时维权、提供更便捷的维权渠道。