近年来武夷岩茶价格持续攀升，各种贴着“大师”“山场”标签的岩茶充斥市场，价格从1斤几千元到数十万元不等。记者近日在福建福州、泉州、武夷山等地调查发现，五花八门的“山场茶”“大师茶”，其实不少是外地茶、普通茶包装而成。（4月9日《成都商报》）
眼下市面上“大师茶”、“山场茶”俨然已经泛滥成灾，其销量远远超过了正宗“大师茶”、“山场茶”的实际产量。“大师茶”、“山场茶”泛滥，背后的市场逻辑跟假“阳澄湖大闸蟹”泛滥以及前几年的“大师陶瓷”泛滥一样，都只是借着打“大师茶”、“山场茶”的旗号，让普通茶能卖上一个好价钱，从而获取暴利。因为按照“物以稀为贵”的市场逻辑，产量很少的正宗“山场茶”、“大师茶”价格比普通茶叶价格要贵很多。而且，消费者盲目迷信“山场茶”、“大师茶”，使得“山场茶”、“大师茶”比普通茶更畅销，更受消费者欢迎。
假冒的“山场茶”、“大师茶”泛滥，从本质上讲，这是虚假宣传，是对消费者的欺诈，是销售假冒产品行为，实质上属于违法犯罪行为。这不仅直接损害了消费者的合法权益，而且严重扰乱了“山场茶”、“大师茶”市场秩序，影响了正宗“山场茶”、“大师茶”厂家的生意，损害了他们的经济利益。更严重的是，有可能将毁掉“大师”的名头和武夷岩茶的金字招牌，让人不再信任“山场茶”、“大师茶”的名号，造成尽信“山场茶”、“大师茶”不如“不喝茶”的恶果。
不管是保障消费者的合法权益，还是维护“山场茶”、“大师茶”市场秩序，都必须让泛滥的“大师茶”跌下神坛，将假冒的“山场茶”、“大师茶”清理出茶叶市场，避免武夷岩茶重蹈安溪铁观音覆辙。
首先，市场监管部门要加强对“山场茶”、“大师茶”市场的监管，提高生产、销售虚假“山场茶”、“大师茶”的违法犯罪成本。市场监管部门应当联合正宗“山场茶”、“大师茶”生产厂家进行打假，及时将相关案件线索移交给公安机关，依法惩罚生产、销售假冒“山场茶”、“大师茶”的商家，从而将假冒“山场茶”、“大师茶”清理出市场。
其次，行业组织要严格“山场茶”、“大师茶”的准入制度和门槛，规范茶叶贴“山场”、“大师”标签，确保正宗“山场茶”、“大师茶”的质量，维护好武夷岩茶的品牌和口碑。
再者，消费者要提高对“山场茶”、“大师茶”的认识和茶叶知识，不要盲目迷信“山场茶”、“大师茶”，消费者买茶叶要具体看茶叶的质量，减少对“山场茶”、“大师茶”的市场需求，促进市场理性。毕竟优质的茶叶不是只有所谓的“山场茶”、“大师茶”。
（责任编辑：邓浩）
