星巴克“猫爪杯”爆红背后，是一种符号消费心理

　　近日，星巴克春季新品“猫爪杯”频频在抖音、小红书APP上露脸，遭到人们哄抢。原价199的玻璃杯网络价格一路飙升，炒到了近千元。此外，个别顾客为了抢购“猫爪杯”，在星巴克门店喧闹抢夺，甚至于动手。（3月1日 中国之声）

　　“猫爪杯”造型甜美可爱，得到大众认可，特别受到女生欢迎是意料之中的事。但是，在如今价格翻了好几番的疯狂抢购热潮中，大部分人已经从追捧商品本身变为了追捧“星巴克”这个符号。

　　在一则抖音短视频中，抖友推荐了包括熊猫、小狗等造型在内的同款双层玻璃杯作为一“杯”难求的星巴克“猫爪杯”替代品，同样小巧可爱，并且价格更加亲民。但是在评论中，许多网友指出，“我们要的是杯子吗？我们要的是星巴克这个名字”。人们消费符号的心理大剌剌地显现出来。

　　星巴克一杯咖啡的价格在几十元左右，这与它的消费者定位有关——“白领阶层”。百度百科给出了一个解释，“这些顾客大部分是高级知识分子，爱好精品、美食和艺术，而且是收入极高、忠诚度较高的消费阶层。”再联想到电视剧、电影里走在上海、纽约街头，穿着长风衣，妆容精致，手握一杯星巴克匆匆赶路的白领形象，就不难理解为什么人们希望自己的拥有物刻上“星巴克”的名字了。

　　这里面包含了一种自我身份认同，当“我”消费着星巴克的时候，无论是在悠闲高雅的门店里上网、看书，还是外带一杯手写顾客姓氏的咖啡走在人群中，抑或是在朋友圈晒出当季新品“猫爪杯”，这都传递出一种意味，“我”有情调，享受着不同于街头寻常茶馆或大排档的休闲方式，“我”的身上贴着小资、优雅生活的标签。

　　当消费者从商品消费转为符号消费时，可能会在某种自鸣得意、炫耀心理的刺激下，做出一些非理智行为，例如为了购买“猫爪杯”恶语相向，甚至动手。但必须要说明的是，这些非理智行为恰恰不合乎小资或是白领阶层的行为模范，显得粗鲁而掉价。

　　归根到底，“猫爪杯”也许只能作为某种身份象征的万千种外在代表物的其中一种，对星巴克“发烧友”来说才必不可少。在当下“猫爪杯”溢价严重，炒得沸沸扬扬之时，普通消费者要警惕自身暴露的跟风心理，理智消费，并且知晓内心的自足比外在的标榜更加有力量。