别让“年夜饭”成为“年夜烦”

　　春节将至，年夜饭市场供求两旺。记者从宁波市消保委了解到，近年来，关于年夜饭的消费投诉总体呈下降态势，但是，对上门年夜饭、网购年夜饭等新兴年夜饭的投诉有所增加。为避免“年夜饭”变成“年夜烦”，有必要提醒市民，要多方比较、权衡利弊、事前协商、细节约定、留存证据。（1月24日《宁波晚报》）

　　年夜饭是我们过春节最重要的一项活动。从数据来看，虽然传统模式的饭店年夜饭的投诉率在下降，但是也还是存在问题的。而新兴的上门年夜饭、网购年夜饭，则由于属于新的行当，投诉率有所增加。总体而言，这类年夜饭留给我们的印象就是“年夜饭变成了年夜烦”。宁波消协部门是积极作为的，在媒体上提醒市民正确应对，减少烦恼。不过，监管部门却不能忽视自己的责任。除了善意的提醒之外，更需要监管发力。

　　这就需要监管部门多承担责任，去“自寻烦恼”当好年夜饭监管的“好厨子”。

　　一方面，需要加大对饭店宾馆年夜饭的管理工作。随着生活水平的提高，随着传统观念的更新，很多市民开始选择省时省力的定制年夜饭，在宾馆饭店吃年夜饭。由于采取这种模式的人越来越多，导致了宾馆饭店的“一桌难求”现象，距离年三十还有一个多月的时候，早就被预定一空。生意好了，服务质量也就下来了。饭菜的质量，食材的安全，价格的暴涨，都成为了困扰百姓生活的牵绊。市场管理部门需要建立巡查制度，对这些地方的年夜饭进行严格管理，确保市民不被欺诈。

　　一方面，需要加大对新兴年夜饭的监管。由于上门年夜饭、网购年夜饭对接了市民的诉求，也逐渐火爆起来。其最大的好处就在于，可以让市民大年三十的时候，在家庭里吃团圆饭。应该说，新兴年夜饭满足了市民在家过年三十的需要。不过，由于属于新兴行业，也就导致了问题的多发。监管部门应该将这类年夜饭的监管提上日程，不能让其在灰色地带徘徊。首先要实施门槛准入制度，不能让没有经营资格的单位从事此类服务。其次对于上门年夜饭、网购年夜饭的食材要进行专项抽查，以确保食材的安全。

　　春节是我们的传统节日，年三十则是我们最情牵的一个日子，而吃年夜饭就是最重要的事情之一了。确保市民的年夜饭吃得舒心，吃得健康，吃得安全，吃得物美价廉，是监管部门义不容辞的责任。年夜饭变成了年夜烦，这影响会是多么严重，已经是不言而喻的事情了。节日前夕和节日期间，需要监管部门维系我们的舌尖安全和舌尖幸福。加大执法力度，加大巡查力度，才能让年夜饭飘出幸福的味道。

　　不让年夜饭成为年夜烦，就需要监管部门学会“自寻烦恼”，把可能给市民带来的烦恼，消灭在萌芽的状态。