韩国泡菜申遗给我们的“味道”

　　联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第八次会议5日在阿塞拜疆巴库通过决议，正式将韩国的腌制越冬泡菜文化列入教科文组织人类非物质文化遗产名录。（12月5日新华网）

　　无独有偶，4年前韩国“江陵端午祭”被联合国教科文组织宣布为“人类口头和非物质文化遗产代表作”，消息一出引来了人们的热议和不满，网友们都纷纷为四川泡菜和“端午节”抱不平。

　　也许在我们的生活中，泡菜仅仅是日常菜肴中的一道下饭的小菜罢了，难登大雅之堂，但是在韩国人眼里更是一种力量、一种文化的体现，是代代相传的技艺。韩国泡菜申遗成功不但会带来巨大商业利益，也将成为国家软实力输出的一个成功标志。我们在指责韩国人申遗过于急功近利的时候，难道我们不该反思一下，当我们所不屑的看不上眼的泡菜，在韩国都能上升到国家层面的包装推广，如此这般，怎能不成功？

　　韩国泡菜申遗成功给我们当头棒喝，如一记响亮的耳光打在每一个人身上。在西方文化对我们层层渗透的今天，我们几乎把老祖宗的东西都丢了，中国饮食文化被各种快餐文化所代替，我们知道KFC、麦当劳、必胜客，但有谁能够细数出八大菜系和满汉全席中的108道菜式；当咖啡馆被年轻人推重为小资式的生活情趣，鲁迅小说中体现人间百态的茶馆就渐渐沦为人们赌博的场所。我们惋惜传统文化沦为别人之名时，更多的应该是反思，怎样才能让传统文化更快的走出国门，走向世界？

　　在对待这类问题上，我们需要的不仅仅是不满于抱怨，我们应该端正心态，其实申遗只是一种保护的手段，是一种宣传的工具，能够成功申遗固然是好的，但是如果把申遗当做急功近利之举，其文化载体被当做吸引客源、发财致富的金字招牌。我们的非物质文化遗产大多成了变味的“摇钱树”，却没有在普通百姓心里扎下根，不能代代相传，那这样的“遗”不“申”也罢。