为什么西湖让游人“不解渴”

2014年06月16日 09:58   来源:荆楚网   章正

  近日,有媒体报道,曾经的市民茶楼一度变身高档的会所,如今西湖边上的涌金楼转型要让百姓喝上“实惠茶”。除此之外,每天早上八点半之前,在西湖的太子湾还有两处“一元早茶”。与之形成鲜明对比的是,前几天笔者来到西湖景区,发现一瓶矿泉水在零售点,动辄5、6元,其价格是市场零售价的2—3倍,让不少游客直呼价格高。

  西湖作为我国的知名景区,也是杭州市的城市名片。杭州西湖是中国首个免费开放的国家5A级景区,自2002年杭州市政府提出“还湖于民”口号,西湖对游客免费开放已近12年。今年4月,《杭州西湖风景区名胜区业态提升规划》出炉,拟定了景区内的30家高档经营场所转型方向,29家“不能设置餐饮”,也将放下身段重回老百姓的怀抱。有人却认为,既然是这些会所取消了,周围的矿泉水零售价,本属于市场行为,没必要对其“抱怨”。

  的确,西湖已经免费,没必要计较矿泉水的价格。其实不然,西湖边的零售点并不是随意建设,而是根据政府的统一规定而设立。由于零售点资源的稀缺性,加上天气比较热,游人对于饮用水的消费量比较大。在没有外界价格的约束下,商家自然热衷于价格上涨,正好契合经济学上“公共地的悲剧”的理论。零售点比较“牛”,饮用水的价格,也变得“金贵”,价格也就自然地翻番上涨。当然,类似的亲民的“一元茶楼”,设立得太少,游人也难以知晓,并不能为游客“解渴”。

  西湖如何让游客“解渴”,不妨借鉴国外经验。一些国外景区设立免费水龙头式的饮用水设备,游客不仅可以迅速解渴,还可以减少一次性矿泉水瓶的使用量。2013年10月2日一天,西湖的游客人数就超过百万,矿泉水的购买量可想而知。如此日积月累,类似的饮用水设备,比起一次性塑料瓶子,显然更加实用和环保。当然,除此之外,政府还可以鼓励市场设立更多的“平价茶楼”,为来往的游客提供更加人性化的服务。如此,扩大竞争,周围的一次性的矿泉水的价格,才不会太离谱,才会回归市场的价格。

  有人说,一个城市的基础设施是一个城市文明的程度的标志,也是城市人性化温度的体现。西湖的30家高档的餐厅转型,理应赞一个。但是,如何转型,不妨让市场“说话”,或许转型之后这些餐厅才能更加“亲民”。不过,设立饮用设备,虽然投入较大,可毕竟是惠民措施,对于国外的经验,多一些论证基础上的借鉴。如此,西湖才能让游人“解渴”,西湖因此也会变得更加“楚楚动人”。

(责任编辑:周姗姗)

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